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Bonjour !
Blog de augustine
aide blog-
mardi 4 mars publié le 04/03/2014 à 10:20
Aujourdhui, .
Dans le calendrier chrétien, ce jour précède l’entrée en Carême. Cela explique pourquoi on en a fait une journée de carnaval destinée à faire la fête
et le plein de calories,
avant de vivre pieusement une longue période de jeûne et d’abstinence.
Au menu de cette fête populaire, beignets, bugnes, oreillettes et autres churros ont encore évidemment la cote. Si au Moyen-âge, on les achetait auprès de marchands ambulants, au coin des rues, on les prépare aujourd’hui plus volontiers à la maison. Moins grassouillettes, mais tout aussi bon, les gaufres sont aussi de la partie, ainsi que les pancakes, qu’on sert traditionnellement ce jour-là, en Grande-Bretagne et dans tout le commonwealth.
Belle journée .
(4) commentaires
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c'est gentil d'être passée sur mon blog, cet après-midi, je vais faire des pets nonnes, mon mari est très gourmand...
à bientôt sur le groupe
dudul
J'adore les beignets aux pommes, ou à l'ananas,
mais aussi les gaufres
les crêpes,
oh la vilaine qui nous fait saliver !
Bisous,
le soleil et la pourvu qu'il reste !!!.
gros bisous
*mimi 16*