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Blog de augustine

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  • J5/S3 vendredi 19 juillet
    publié le 19/07/2013 à 11:28

    La semaine se termine, pour celles qui ne sont pas en vacances, bientôt le week-end pour un peu de repos, des retrouvailles en famille, ou et des activités de loisir, de découverte.

    Que cette fin de semaine soit agréable à toutes et tous,.

    Une recette que J.M. Cohen propose en goûter mais je l'ai aménagée pour mon petit-déjeuner en utilisant des fruits rouges venant d'être cueillis et  frais de rosée ( groseilles rouges, fraises, framboises, mures) et sans édulcorant et en consommant de suite sans congélation.

    Dessert glacé aux fruits rouges

    Voici un dessert complètement givré qui a de quoi raviver vos papilles entre la douceur du fromage blanc, l'acidité des fruits rouges et le croustillant des céréales !

    Ingrédients pour 1 personne :

    - 20 g de pétales de blé complet à moins de 380 kcal/100 g
    - 100 g de fromage blanc nature 0 % de MG
    - 150 g de fruits rouges (surgelés si hors saison)
    - 10 g de figues séchées
    - 1 CàS d'édulcorant
    - 1 pincée de cannelle
    Marche à suivre :
    - Mélanger le fromage blanc avec de l'édulcorant et la cannelle.
    - Couper les figues en petits morceaux, les mélanger aux fruits rouges écrasés grossièrement.
    - Dans un petit bol, déposer au fond le fromage blanc édulcoré à la cannelle, ajouter par dessus les fruits rouges aux figues, puis terminer en émiettant sur le dessus les pétales de blé complet.
    - Disposer au congélateur pendant environ 30 à 45 minutes pour glacer légèrement le dessert.
    - Sortir du congélateur 10 minutes avant de déguster.
    Bon appétit !

    (4) commentaires



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  • enila27 
    publié le 20/07/2013 à 00:38
    Bonne nuit Augustine
    Bisous
  • TITISARDINE 
    publié le 19/07/2013 à 20:03
    Le matin en ce moment c'est fromage blanc 0% avec les fruits du jardin que c'est bon, 30° demain pour nous, gros bisous
  • michelle67 
    publié le 19/07/2013 à 19:29
    Coucou !
    Le matin, pour le moment, c'est deux petits pains au lait...
    Mais va falloir que je modifie tout, car je fais attention, mais la balance fait le yoyo...et çà m'agace.

    Bonne continuation.
    Bisous
  • ChronoAddict 
    publié le 19/07/2013 à 13:49
    Coucou !! contente que tu aies aimé mon article, et oui il faut mâcher ! Pour le reste, oui ! c'est tout à fait conforme à la chrono donc raison de plus pour moi hi hi. j'ai tenté le régime JMC pendant 3 semaines c'est bien aussi, mais en fait, je déteste les yaourts, ptits suisses et fromages à 0%, et il m'en a collé à tous les repas ... mdrr ... je préfère mon gouda au cumin le matin ha ha ha et je n'ai pas besoin de dessert à chaque repas ... mais j'adore les fruits au gouter... donc rien à faire suis vraiment addict à la chrononutrition .... je te souhaite un excellent week-end sous le soleil !!! bisous

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