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contente il fait beau
publié le 24/04/2008 à 12:38 |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
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3 oeufs
50 g de levure fraiche ,
du lait , sel , 1 pincee de sucre , 1 filet d'huile
tu fait une pate assez coulante pas tout à fait pate à crepes , mais presque , donc tu ajoutes du lait au fur et à mesure , je fais ça au pif !
tu etales ta pate dans un tres grand plat , genre leche frites et dessus tu mets 1 gros fromage de maroilles ( 750 g ) au lait cru , seulement gratté , coupé en tranches ; bien du poivre , et tu laisses monter 1 h à 1 h 1/2 selon la temperature ambiante ! tu cuis à la plus forte temperature et des que c'est bien doré c'est cuit !!
c'est la meilleure recette que je connaisse ! il ne faut pas ajouter de biere rien d'autre que du fromage , nous avons bien etudié les flamiches du village du nom du fromage , et c'est celle ci la meilleure ! ne pas lesiner sur le fromage !! et ne pas enlever les croutes non plus !
voilà ! facile ? !!!!
bisous
j'en fait une immense et mets le reste au congel ; rechauffee c'est encore meilleur !
Rien que du bonheur !
Bisous.
gros bisous