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Blog de ascot
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recette publié le 08/09/2009 à 16:20
Faisselle aux abricots rôtis
Pour 4 Personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 15 min
Temps de repos : 20 min
Ingrédients
8 abricots (moyens)
400 g de fromage blanc en faisselle à 0% de MG
2 c. à soupe de crème fraîche liquide allégée à 8% de MG
1 citron
1 c. à soupe de margarine (rase)
1 pincée de cannelle
3 c. à soupe d'édulcorant
Préparation
Lavez soigneusement les abricots et dénoyautez-les.
Coupez-les en 4.
Faites fondre un peu de margarine dans une poêle et ajoutez les morceaux d’abricots.
Faites-les dorer à feu doux de chaque côté
quelques minutes puis ajoutez le jus du citron
que vous aurez pressé préalablement
Pendant ce temps, démoulez les faisselles de fromage blanc, ajoutez la crème liquide et 2 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre.
Mélangez bien et réservez au réfrigérateur.
Dès que les abricots sont cuits, saupoudrez-les de cannelle et ajoutez le reste d’édulcorant.
Mélangez et laissez tiédir.
Disposez 100g de faisselle sur chaque assiette à dessert placez les abricots sur la faisselle.
Versez dessus quelques gouttes de jus de cuisson pour terminer le décor.
Régalez vous !!!!
Diététique
(7) commentaires
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Ta recette a l'air succulente et heureusement diététique nous sommes au régime lol Je te souhaite une bonne journée
BISOUS
a plus gros gros bisous
ton amie christiane
Bisous bisous....!
Gros bisous.
gros bisous christiane