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Blog de apol

aide blog

  		• La boite à astuces cuisine
    publié le 16/04/2009 à 10:46

    Rappelez-vous que le sel ralentit la montée en température de l’eau. C’est pourquoi il vaut mieux l’incorporer à votre eau au dernier moment pour gagner du temps. Une fois que l’eau bout, le sel stabilise aussi son ébullition.
     

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