Bonjour mes amies....
Ce matin je suis passée en vitesse vous dire un petit bonjour, mais comme mon chéri est rentré à midi, j'ai dû lui préparer un petit repas. Ce sera la dernière fois vu que je retourne au boulot lundi et que je mange au bureau.
Tiens il m'a demandé de lui faire une tarte aux pommes et il m'a parlé de crumble, alors j'ai fait une tarte crumble au pommes.
Ca a l'air fameux, recette de marmiton.org, la voici.....

Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min
Ingrédients (pour 8 parts) :

- 1 pâte sablée prête à dérouler
- 3 pommes
- 200 g de compote de pomme
- cannelle
- 50 g de beurre mou
- 50 g de sucre en poudre
- autant de farine qu'il n'en faut pour que la pâte à crumble s'effrite sous les doigts (100 g, voire un peu plus)
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étalez la pâte dans un plat à tarte, puis piquez le fond avec une fourchette. Recouvrez le fond de tarte avec la compote, et parsemez d'un peu de cannelle.
Épluchez et tranchez finement les pommes, disposez-les sur la compote, puis parsemez de nouveau un peu de cannelle.

Préparation de la pâte à crumble :
Dans un saladier, malaxez le beurre mou avec les 50 g de sucre et 3 cuillères à café de cannelle.
Ajoutez la farine (mettez-en autant qu'il en faut, afin que la pâte s'effrite sous vos doigts).
Une fois la pâte prête, parsemez-la sur la tarte.
Enfournez pendant 35 min.
Perso j'ai fait la compote moi meme et j'ai pris de la pâte feuilletée. En ce moment elle cuit et Hummmmm..... ça sent bon ......!!!!!!!!! mais moi je vais juste la gouter, n'est ce pas, ce n'est pas le moment de craquer.
Dites moi ce que vous en pensez......