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Blog de angejeliel

aide blog

  • ma fille encore malade !!!
    publié le 07/11/2008 à 09:21

    coucou!!!

    je vais mieux , mais ma fille est encore malade !!!

    je me suis peser ce matin , oui je sais !!! on est pas samedi !!! je suis à 63,9 kilos (-0,1) !!! mais je n'ai pas fait , enfin vous voyez quoi !!!!!!!! lol !!! donc je me pèserais demain si je fais !!! mdr !!! on verra !!!

    ce midi , repas entre copines !!! j'ai fait des grattins individuels !!! un spécial pour moi avec 100g de pomme de terre !!dsl mais ça n'accepte pas ma photo!!!

    recette:

    pommes de terre , 2 oignons ,2 gousses d'ail , 1cc de curcumin,1/2 cc de safran , 1/2 cc de sel ,3cs de concentré de tomate, (pour moi 2cs de râpé) plus pour les autres .

    sauce: 

    haché les oignons et l'ail !!! dans une casserole faire revenir l'ail et les oignons avec un peu d'huile !!! rajouté le curcumin,le safran et le concentré de tomate !!! bien mélanger et mettre de l'eau un peu plus de la moitier de votre casserole !!! faire cuire pendant 10 min à feu fort !!! mettre à feu doux , ajouté le sel  et faire cuire pendant minimum 20 min !!!

    pomme de terre :

    les faire cuire à la vapeur pendant 16min !!!

    faire cuire le tout dans un plat ou dans des ramequins individuels pendant 10min environs au four !!! four préchauffer à 200 °c !!!

    journée à  12 points !!!! dame balance a intérêt d'être clémente demain !!! lol !!!

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : thé sans sucre (0p), 1 pomme(0p), 30g de spécial k avec un yaourt nature sans sucre (2p)!!!!
    Déjeuner : gratin fait maison celui de ma recette(1p), 4 boulettes de kefta ww(4p), 1 éclair au chocolat(5p)
    Goûter ou snack : 3 cs de détox pour ma rétension !!!
    Dîner : haricots verts avec sauce tunisienne(0p), 1 pomme(0p)
    Verres d'eau : 10
    Calories consommées : 0 kcal
    (2) commentaires



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  • Kornelia 
    publié le 08/11/2008 à 09:33
    Quelle bonne idée, de faire du gratin dans des coupes individuelles, merci pour l'astuce. Je pourrai m'en faire pour le boulot et rechauffer au micro-ondes là-bas. Chouettes tes recettes. Dis-moi juste, le curcumin, ça ressemble à quoi? Je connais curcuma et cumin et carvi, mais jamais entendu parler du curcumin. Ca donne quel goût ou quelle couleur? Et remplacer une sauce blanche par de la sauce tomate moins lourde, c'est vraiment une bonne idée. Cela fait plaisir de lire ton blog, conseillère culinaire (hihihi). Bisous et bon week-end.
  • jnyfer54 
    publié le 08/11/2008 à 09:13
    il est 09h15 .... tu vient de me donner faim !!! vilaine !!!
    heureuse de voir que tu vas mieux ... j'espere que pour la petite ca va aller mieux tres vite !!!
    ca va bien le regime visiblemnt tu gere ...c bien !!! moi j'ai oublié de le faire ces derniers jours mdr non c pas bien je sais mais bon !!!! en plus l'anniv de mon loulou arrive ca va etre encore plus dur !!!

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