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Blog de anaisdu01

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  • LA RECETTE DU JOUR!
    publié le 29/09/2009 à 09:56

    Bonjour à Toutes!!!
    ça y est cette fois ci c'est officiel j'ai ma licence !!!!Du coup je 'ai pas de répis car je comment mon master cette semaine!!!Petite recette diététique pour celles que ça intéresse...

    Hachi de légumes:

    Ingrédients: compter pour une personne
    1 escalope de poulet ou dinde
    1/2 tomate par personne
    1/3 de courgette
    1/4 oignon
    sel, poivre
    1 cuil à café d'huile d'olive

    Préparation:
    1- Couper en tout petits morceaux la volaille (sinon passer au mixer)
    2- Saisir la viande dans une poêle avec une cuil à soupe d'eau
    3- La disposer avec son jus dans un plat à gratin
    4-dans une casserole faire précuire les courgettes avec un peu d'eau et rajouter les oignons ensuite et à la fin les tomates (si besoin rajouter de l'eau)
    5- disposer dans le plat à gratin au dessus de la volaille et  rajouter le jus des légumes jusqu'à la moitié du plat
    6- saler et poivrer selon la convenance
    7- mettre au four à 150°c environ 30-40 min
    8- sortir le plat et rajouter une cuillère à café d'huile d'olive

    Variante: vous pouvez rajouter des épices dans les légumes ou dans le poulet et des herbes pour parfumer plus votre plat. Les légumes peuvent varier en fonction de la saison...

    Bonne journée à Toutes....

    Bizzz

    (3) commentaires



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  • tany972 
    publié le 07/10/2009 à 18:47
    Félicitations ! bravo .
    Bon courage pour la suite de tes études et je te souhaite de réussir.
    Bisous
  • sabrina19 
    publié le 06/10/2009 à 14:17
    Coucou excuses moi ce matin pas eu beaucoup le temps de te parler car ma puce se réveillait et j'avais rendez vous avec d'autres mamans pas très loin de chez moi tous les mardis matin de 9h45 à 11h30, on discute on partage, on passe tout simplement un bon moment. A très bientôt bonne semaine gros bisous.
    Sab
  • sabrina19 
    publié le 29/09/2009 à 10:03
    Bravo encore à toi tu le mérites !!!! Bonne continuation pour la suite çà ne va être que du positif c'est certain. Gros bisous
    Sab

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