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Bonjour !
Blog de amelnour
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salade dété publié le 06/07/2009 à 08:56
Ingrédients :
- 1 salade mâche
- 1 pomme type Granny
- Le jus d'un citron jaune
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 3 cuil. à soupe d'huile d'olive
temps de préparation:
difficulté: facileRincez et essorez la mâche. Réservez. Ciselez la menthe et conserver quelques feuilles pour la décoration. Coupez la pomme en quartier puis épépinez. Coupez à nouveau la pomme en petits morceaux
Dans un saladier, versez le jus de citron, l'huile d'olive et la menthe. Mélangez. Ajoutez la mâche et la pomme coupée. Mélangez à nouveau
Déposez la préparation dans une assiette et décorez de quelques feuilles de menthe.
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