LA BRIOCHE TRESSEE
Ingrédients :
- 500 g de farine
- 25 cl de lait
- 1 oeuf
- 20 g de levure de boulanger
- 60 g de beurre à température ambiante
- 50 g de sucre en poudre
- 2 cuil. à café de sel
- Dorure : 1 oeuf
Préparation :
1. Tamisez la farine dans un récipient, ajoutez-y le sel et le sucre, l’oeuf, le lait et la levure en miettes
2. Pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle se décolle des bords. Ajoutez ensuite le beurre à température ambiante et coupé en dés. Pétrir à nouveau pour incorporer le beurre mais pas trop longtemps pour ne pas "réchauffer" la pâte
3. Laissez reposer la pâte à brioche 1h à température ambiante, elle doit doubler de volume. Rabaissez la pâte pour chasser l’air et laissez-la à nouveau reposer mais cette fois au frais (au réfrigérateur par exemple) pendant 1 nuit (ou 8-10h). Ce temps de repos est nécessaire pour que la pâte prenne de la "force"
4. Découpez la pâte en 3 pâtons et laisser-les reposer 15 min à température ambiante. Formez ensuite 3 boudins de 60-70 cm de long. Façonnez une natte avec les 3 boudins et déposez la brioche sur une plaque recouverte de papier cuisson
5. Laissez reposer la brioche de 1h à 1h30 à température ambiante puis dorez-la au pinceau avec l’oeuf battu
6. Préchauffez le four à 170-175°C (th 5-6) et enfournez la brioche durant 25 à 30 minutes
Coucou les filles
J'espère que vous allez bien en ce bon lundi moi aujourd'hui, journée un peu chargée mais je vais faire mon possible pour venir le plus souvent pour répondre à tous vos commentaires et à vous laisser un petit coucou.
Donc une nouvelle semaine commence et c'est reparti pour le régime de nouveau pour cette semaine.
Donc mon programme alimentaire toujours pareil
Au petit déjeuner : du café à volonte avec 4 galette p'tit déjeuner (et tout le long de la matinée si j'ai faim je me refais du café avec de l'aspartam.
Au repas de midi : des protéines + légumes + yaourt allégé + 1 café
A 16h : silhouette active (je ne trouve pas ça bon mais maintenant que je l'ai acheté il faut pas gaspiller LOL)
Au repas du soir : idem que le midi mais sans café
Le programme est comme ça jusqu'à samedi matin.
Il va falloir que je mette à jour mon stock de vêtements à vendre sur Internet et ça prend du temps et tout ça en m'occupant de poupette parce qu'il y a quand même le ménage et toutes les tâches du quotidien.
Gros bisous et très bon lundi
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Bélier
du lundi 17 novembre 2008 |
| Vous vous sentirez bien dans votre peau et les efforts ne vous font pas peur, Vous vous sentirez en mal d'inspiration mais une aide inattendue vous permet de réaliser le but que vous cherchiez à atteindre, Faites preuve de tempérance car les kilos en trop,,, |
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Taureau
du lundi 17 novembre 2008 |
| Si vous sentez que vous allez perdre patience, essayez de ne pas le montrer. Reprenez et gardez le contrôle de vous-même en respirant profondément face à l'événement, et vous n'aurez plus ce sentiment de frustration et la chance vous sourira. |
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Gémeaux
du lundi 17 novembre 2008 |
| Vous prenez connaissance d'un nouveau projet où vous vous sentirez la première personne concernée, ce qui ne sera pas pour vous déplaire. Vous allez vous familiariser à cette idée surprenante. Vous saurez rondement mener à bien les opérations qui vous concernent. |
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Cancer
du lundi 17 novembre 2008 |
| Une affaire très importante pourrait bien se présenter. Tout dépendra de la façon habile dont vous évaluerez la réalité des choses. Faites preuve de prudence. Votre jugement ne doit pas faillir. La prudence et le discernement sont recommandés en de semblables circonstances. |
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Lion
du lundi 17 novembre 2008 |
| Une personne que vous aimez bien risque de vous manquer si vous ne cherchez pas à la rencontrer. Vous pourriez mal vivre cette séparation que vous ne désirez pas vraiment. Faites l'effort nécessaire pour aller au devant d'elle, vous connaîtrez de nouvelles joies salutaires. |
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Vierge
du lundi 17 novembre 2008 |
| Vous aurez sans doute une décision à prendre dans vos affaires. Ne le faites surtout pas à la légère. Même si cet acte ne vous paraît pas important aujourd'hui, il peut avoir des répercutions déterminantes dans un proche avenir. |
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Balance
du lundi 17 novembre 2008 |
| Une affaire importante pourrait se traiter prochainement dans votre dos. Tout dépend de la façon dont vous aller réagir. On compte bien sur votre passivité mais vous saurez vous montrer efficace en prenant les devants malgré un certain retard pris avant le départ. |
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Scorpion
du lundi 17 novembre 2008 |
| Vous pouvez compter sur la chance d'avoir le soutien inconditionnel de quelqu'un qui vous est proche. Vous n'êtes plus tout seul et vous retrouvez très rapidement le moral. Faites plaisir autour de vous et profitez d'un grand moment de détente entre amis. |
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Sagittaire
du lundi 17 novembre 2008 |
| On essaiera de vous donner certains conseils que vous n'aurez pas la possibilité de suivre. Vous saurez sauvegarder votre indépendance. Des informations provenant de différentes origines pourraient vous fâcher, pourtant c'est ce qui vous fait avancer vers la réussite. |
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Capricorne
du lundi 17 novembre 2008 |
| Quand les choses ne vont pas comme vous espérez vous avez une certaine tendance à vous laissez aller au découragement. Vous entrez pourtant dans une période bénéfique où vos rentrées d'argent pourraient s'améliorer. Vous montrerez de l'audace. |
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Verseau
du lundi 17 novembre 2008 |
| Quelques mouvements de gymnastique ne vous ferait pas de mal. Ayez soin de votre corps. Etre en grande forme vous donnera de bonnes dispositions d'esprit. Votre emploi du temps est chargé mais vous allez réaliser ce que vous voulez faire. Vous aurez le courage nécessaire. |
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Poissons
du lundi 17 novembre 2008 |
| Si les autres vous énervent et que vous souhaitiez vous retrouver seul pour faire ce que vous avez envie, n'hésitez pas. Mais ne vous couper pas pour autant des autres et ne restez pas isolé. Vous aurez alors la chance de vivre des rapports privilégiés. |
LA BRIOCHE TRESSEEIngrédients :
Coucou les fillesJ'espère que vous allez bien en ce bon lundi moi aujourd'hui, journée un peu chargée mais je vais faire mon possible pour venir le plus souvent pour répondre à tous vos commentaires et à vous laisser un petit coucou.
Donc une nouvelle semaine commence et c'est reparti pour le régime de nouveau pour cette semaine.
Donc mon programme alimentaire toujours pareilAu petit déjeuner : du café à volonte avec 4 galette p'tit déjeuner (et tout le long de la matinée si j'ai faim je me refais du café avec de l'aspartam.Au repas de midi : des protéines + légumes + yaourt allégé + 1 caféA 16h : silhouette active (je ne trouve pas ça bon mais maintenant que je l'ai acheté il faut pas gaspiller LOL)Au repas du soir : idem que le midi mais sans caféLe programme est comme ça jusqu'à samedi matin.
Il va falloir que je mette à jour mon stock de vêtements à vendre sur Internet et ça prend du temps et tout ça en m'occupant de poupette parce qu'il y a quand même le ménage et toutes les tâches du quotidien.
Gros bisous et très bon lundi
Si non je voie que tu attaque fort encore cette semaine avec le regime, tu me dira si silhouette active marche, j'avais l'intention d'en acheter.
Bisous à bientot
Peux-tu me rappeller sue quel site tu vends les vêtements de Poupette !!!
Je n'ai vraiment pas l'habitude et j'ai l'impression que je vais me noyer dans un verre d'eau !!!
Bonne soirée !
Bises à Poupette et à toi !!!
ça y est c'est reparti pour moi !!! ton régime est intéressant... je vais peut-être le tester quelques jours, pour voir si mon poids amorce une belle descente ! bisous et bonne soirée
Il te reste combien de kilos à perdre ? Tu es bien motivé dis donc.
Bon lundi @+ tard. Bisous.
je te souhaite bon lundi bisous