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Blog de alessandra013
aide blog-
UNE NOUVELLE SEMAINE COMMENCE publié le 10/11/2008 à 07:32
Recette du hachi parmentier moelleux
Préparation : 45 minutes Cuisson : 15 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes)
- 750g de viande hâchée (boeuf/veau)
- 1.5 kgs de pommes de terre
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 100g de fromage râpé
- 3 oeufs
- 10 cl de crème fraîche
- 20cl de lait
- 1 bouillon de cube
- 7cl d'eau
- persil hâché
- poivre et sel
- beurre
Préparation :
1 - Eplucher les pommes de terre, les rincer et les couper en morceaux
2 - Faire cuire les pommes de terres, de préférence, à la vapeur, puis la réduire en purée et incorporer 1 oeuf la crème fraîche, le lait, du sel, du poivre, de beurre. Réserver la purée au chaud.
3 - Faire revenir les oignons et l'ail finement hâchés dans un peu de beurre, ajouter la viande hâchée, faire dorer quelques minutes, ajouter l'eau et 1 bouillon de cube
4 - Faire cuire doucement 10 minutes puis hors de feu, ajouter 2 jaunes d'oeufs et un peu de persil hâché, saler et poivrer.
5 - Préchauffer le four à 210°C.
6 - Etaler une couche de purée dans le fond d'un plat à gratin, étaler le hachi par dessus puis recouvrir uniformément de purée. Saupoudrer de fromage râpé.
7 - Mettre à gratiner au four pendant 10 à 15 minutes environ. Servir avec une salade verte.
Coucou tout le monde,
et oui ce week end je ne suis pas venue sur le site car j'ai préféré faire une pause je trouve que je passe beaucoup trop de temps devant l'ordinateur. De toute façon moi le week end je suis trop occupée à m'occuper de la maison, des courses, des visites en famille mais ça beaucoup d'entre nous font pareil.
Côté régime en tout j'ai perdu 600g cette semaine et je suis super contente. Aujourd'hui, je vais essayer de faire tout le repassage en espérant que poupette me fasse pas trop la misère. J'ai un bon panier plein. Dès que j'ai terminé je viendrai me détendre devant l'ordinateur et répondre à tous vos commentaires. Vous me connaissez maintenant et vous savez que je viens vous voir tous les jours.
gros bisous et très bon lundi à toutes.
Bélier
du lundi 10 novembre 2008Une amélioration sensible de vos relations financières viendra d'une lettre venant de loin. Cela profitera également à votre moral et à votre forme. Profitez-en pour vous réjouir et faites bon usage de ces bonnes nouvelles à votre profit. Ne dépensez pas trop pour autant. 
Taureau
du lundi 10 novembre 2008Vous aurez certainement raison de vouloir faire les remarques nécessaires qui s'imposent. Cela pourrait provoquer une indispensable mise au point avec quelqu'un dont l'appui vous sera très utile dans un avenir proche. On tiendra compte de vos judicieuses observations. 
Gémeaux
du lundi 10 novembre 2008Vous aurez raison de vouloir faire remarquer votre attachement à quelqu'un qui ne vous est pas indifférent. Cela pourra provoquer une mise au point indispensable pour établir les bons rapports entre vous. Pour votre plus grand bien on tiendra compte de vos observations. 
Cancer
du lundi 10 novembre 2008Vous savez que c'est important de se sentir bien dans son corps. Une forme physique et mentale est indispensable au bon déroulement d'une journée. Vous aurez des obligations imprévues ces temps-ci, ne laissez pas la fatigue prendre le dessus. 
Lion
du lundi 10 novembre 2008Vous pensez avec raison devoir ne pas vous fier aux apparences. Vous pouvez pourtant compter sur l'aide précieuse que l'on vous propose. Les incertitudes de votre démarche sentimentale se transforment en une confiance un peu trop aveugle. Vous êtes perplexe. 
Vierge
du lundi 10 novembre 2008Ne laissez pas traîner les choses en longueur. Votre indécision dans le domaine sentimental risque de vous jouer des tours. Pensez à vous ressaisir rapidement sinon on risque de vous prendre votre place. Si vous le faites maintenant le soleil brillera pour vous de nouveau… 
Balance
du lundi 10 novembre 2008Le temps vous paraît trop long, ne faites surtout pas preuve d'impatience car un événement déterminant risque de bouleverser votre emploi du temps de fond en comble et il vous serait difficile de respecter vos engagements. Votre bonne humeur fera le reste. 
Scorpion
du lundi 10 novembre 2008Vous vous en remettez trop souvent à votre seule intuition alors que vous avez le pouvoir de discerner ce qu'il y a à faire grâce à la sureté de votre jugement. Dans une nouvelle opération que vous projetez faites jouer aussi votre imagination et votre bon sens. 
Sagittaire
du lundi 10 novembre 2008Vous vous interdisez à tort de vouloir goûter aux joies financières qui vous sont offertes. Ce n'est pas comme cela que vous pourrez prétendre à pouvoir être enfin heureux. Ne soyez pas méfiant envers les sentiments sincères que l'on souhaite vous manifester. Confiance ! 
Capricorne
du lundi 10 novembre 2008On risque de parler de vous avec une certaine rancœur et pourtant vous faites tout ce qu'il faut pour qu'on vous oublie. Les éloges et les compliments ne font pas partie du programme ce qui ne modifie en rien vos sentiments. Vous saurez éviter les moqueries cruelles. 
Verseau
du lundi 10 novembre 2008Vous connaitrez des rapports très amicaux avec certaines personnes. Vous aurez l'opportunité de nouer facilement de bonnes relations. Il ne faudra pas changer vos habitudes si vous voulez encore améliorer ces rapports amicaux. Cela vous apportera encore plus de joie. 
Poissons
du lundi 10 novembre 2008Vous liez connaissance avec une personne que vous aviez décidé d'ignorer. Ce rapprochement imprévu vous laisse perplexe. Attendez-vous d'ailleurs à ce que cette idylle fasse partie de votre vie quotidienne. Vous ne vous lasserez pas de cette fréquentation. 
(27) commentaires
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Chaque fois que je passe sur ton blog c'est pour saliver d'envie ..... ahhhh.... bravo pour les 600gr !! enfaite quel régime suis tu ?
Bisous
cool l'horoscope !!
J'espère que ça va !!
je te fais de gros bisous et te souhaite une bonne nuit !!
bisous !!
gros bisous
Mercredi je me fais peser avec l'accupuncteur! la cata j'ai pris 1,1kg......en un mois mais bon je me suis pris des vrais desserts, etc... ça aurait pu etre pire!
bisous et bonne soirée
Je te fais des bisous à toi et à ta choupette
Sylvie
Eh oui, je suis de retour et je te remercie de tes commentaires sur mes blogs.
J'ai visité tous les tiens (et il y en a eu beaucoup) depuis ma dernière connexion vers le 20/10...
Tes recettes me font saliver et je vais les utiliser, si tu le permets, car il y a vraiment des spécialités que j'adore (mais qui ne sont pas forcément bonnes pour le régime)...
Poupette a du bien profiter pendant tout le temps de mon absence; je vois qu'elle est toujours aussi mignonne mais qu'elle prend beaucoup de place...
Je te fais plein de bisous ma belle
Nicole