Recette de la tarte mousse aux pommes

Préparation : 20 minutes   cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 6 à 8 personnes)

- 1 pâte brisée

- 3 pommes

- 200g de fromage blanc

- 40g de sucre

- 2 oeufs

- eau de fleur d'oranger

Préparation

1 - Faire la pâte brisée (250g de farine, 125g de beurre, 10cl d'eau). La laisser reposer au réfrigérateur.

2 - Coupez les pommes en petits dés ou en lamelles suivant votre préférence. Etalez la pâte et la mettre dans un moule à tarte. Disposez les pommes.

3 - Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le sucre,les jaunes d'oeuf et une cuillère d'eau de fleur d'oranger.

4 - Battre les blancs en neige ferme et les incorporer à la préparation.

5 - Disposez le mélange sur les pommes

6 - Mettre au four préchauffé à 200°c (th 6-7) pendant 30 minutes. Bien surveillez la fin de la cuisson pour que le dessus de la tarte ne brûle pas.

Coucou tout le monde,

et oui aujourd'hui est la journée des petits donc journée un peu mouvementée mais nous allons faire avec. Merci pour tous vos commentaires je vais essayer au cours de la journée venir vous voir sur vos blogs.

Le programme est assez chargée pour moi, il faut faire le ménage dans toute la maison, s'occuper de poupette en même temps, faire le repas et je pense que le café sera le bienvenue, je vais faire en sorte de faire très vite.

Ma poupette est de plus en plus intéressante, elle a les yeux plein de malice et très coquine, c'est dommage que la plupart vous êtes toutes loin, j'aurai bien aimé vous rencontré pour que vous partagiez avec moi vos expériences en tant que maman, j'adore ce genre de conversation en ce moment.

Hier au courrier j'ai reçu mon chèque fidélité carrefour j'ai eu 11.58 € plus 3 € que j'ai gagné à la caisse, en plus ça tombe bien je commençais à être en panne de litière et de croquettes pour mes petits minous que j'adore. En fait à la maison j'ai 4 enfants :

alessandra;patrick,lilou et filippo

c'est du travail et c'est pour ça que je maigris à vue d'oeil. Si je m'en rends compte moi même c'est que ça commence à devenir un peu choquant, le visage etc....