Mon ainé et moi, avons essayé de faire la recette du gateau sans beurre ni oeufs, au chocolat, au micro-onde ! mais le moule à cake était trop petit semble-t-il, le gateau à débordé de partout... Mais il était bon ! a réésayé dans un moule à manqué ! je l'ai également laisser couper les légumes pour le repas de midi ! mais il était très stresser "il à meme eu mal au ventre !" Pourtant il c'est très bien débrouiller. coté alimentation j'ai fait la recette des légumes à la bolognaise avec des spaggetis pour ce midi. c'etait excellent tout le monde à aimé, mais pour dire, c'est une recette pour 1 personne et nous étions 3 ce midi, et il en reste !
Légumes à la bolognaise
Ingrédients pour 1 personne :
- 75 g de courgettes
- 75 g d'aubergines
- 150 ml de coulis de tomates nature
- 5 cm de céleri branche
- 1/4 de gousse d'ail
- 1/2 oignon
- Herbes de Provence
- Thym
- 100 g de viande de boeuf hachée 5 % MG
- 25 g de jambon de Parme
- 15 g de Parmesan
Marche à suivre :
- Laver les légumes, les couper en petit cubes réguliers. Les précuire au micro-ondes pendant quelques minutes en les mélangeant régulièrement.
- Ciseler l'oignon, presser la gousse d'ail, émincer le céleri branche. Couper le jambon de Parme en petits morceaux.
- Faire revenir l'ail et l'oignon dans une poêle antiadhérente jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Ajouter la viande hachée, la faire dorer rapidement.
- Ajouter ensuite les légumes précuits, le thym, les herbes de Provence, le coulis de tomates, le céleri branche émincé et le jambon de Parme.
- Poursuivre la cuisson quelques minutes supplémentaires, ajouter le parmesan et servir de suite.
Nesquik recommence à trotiner et à sauté sur le bord de la fenêtre, mais elle eternue beaucoup, et il y à plein de saleté qui sort de son nez... On dirait qu'elle à de la fièvre....En tout cas elle à mangé à elle seule tout le restant de soupe de légumes aux langoustine, elle était affamé...
