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Bonjour !
Blog de aldare
aide blog-
bon courage pour le menu de jeudi soir publié le 30/10/2007 à 19:39
j'ai fait le menu de jeudi, parce que j'avais envie d'un boeuf bourguignon. Alors j'ai fait la recette du boeuf au paprika, en le changeant légèrement, en le faisant a l'auto cuiseur, avec des carottes en + . A refaire, 1 délice. Par contre ce soir la salade de pois chiches au feta (sans feta puisque je n'en ai pas trouvé, tout comme le piment d'espelette ! ) j'y est mis de la mozzerella à la place. Beurk, affreut, les pois chiches ont nourrit les poules. J'ai récupérer le fromage pour me faire une autre salade, bien meilleurs celle là. La salade de pois chiche, à mettre au oubliette, bien vite, et à ne surtout pas refaire. Vous m'en direz des nouvelles jeudi, Je penserais à vous, ce jour là. Bon courage....
bonne soirée, je vous laisse en cie de Terry Moise, j'ai passé cette chanson lors des baptêmes des enfants. Les paroles, résume bien ce qu'une maman peut ressentir pour son enfant.... SUPERBE.mon alimentation Petit-déjeuner : thé, céréales+lait demi-écrème, kiwi Déjeuner : boeuf au paprika, brocoli, compote de pomme Goûter ou snack : yaourt-confiture de fraise Dîner : salade de pois chiche,+ salade (frisé,tomates,mozzerella) tranche de roti de dinde, tartines de nuttella, oupf Verres d'eau : 12 Calories consommées : 0 kcal (4) commentaires
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posté par Audree le 31 octobre 2007
Le seitan est un excellent substitut à la viande, très riche en protéine, à base de gluten, la protéine de blé. Sa texture bizarre, un peu caoutchouteuse pemet de l'utiliser dans la plupart des ragoûts à la française: blanquette, pot au feu, etc.. On peut ausi tout simplement le cuire en brochette ou en fricassé. On le trouve tout prêt et aromatisé, dans les magasins bio ou asiatiques, solution idéale pour y goûter la première fois. Mais comme la fabrication maison est simple et peu couteuse, aucune hésitation à passer en cuisine!
moi je me suis régalé chacun c'est gouts.......rire tres belle chanson zou je me sauve je vais me coucher gros bisous