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Blog de akeya18

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  • Eléments essentiel tiré du Livret 1 WW
    publié le 04/12/2009 à 13:22

    Je pense à toi ma nounou1 qui n'a pas les livrets ! !

    Comment consommer moins de lipides?

    Si l'éxcés de lipides est nocif pour la santé, ne pas en prendre n'est pas bon non plus. 2 à 3 portions de MG/jour c'est bien. Il faut savoir que les 2/3 des grasses que nous consommons, sont des graisses cachées, il convient donc de les contrôler. La bonne attitude à cet égard est de rester modéré ! !

    ELIMINER

    - la graisse visible des viandes et des charcuteries.

    - la peua des volailles.

    - les jus ou bouillon de cuisson des viandes ( ou les dégraisser en retirant le gras visible après refroidissement).

    DIMINUER

    - les quantités de MG utilisées pour cuire, tartiner ou assaisonner.

    - la consommation de sauces.

    - la consommation de fromage (et choisir les moins gras), de charcuterie et de pâtisserie.

    PREFERER

    -  les MG allégées (beurre ou margo).

    -Faire ou acheter des sauces vinaigrettes légères.

    -Les grillades aux fritures.

    -les en-cas sous forme de fruits et yaourts plutôt que des biscuits ou barres chocolatées.

    Cuisiner avec peu ou pas de MG, c'est FACILE :

           à la vapeur, au four,  au grill, au barbecue, en papillote, dans des poêles à revêtement anit-adhésif ou sur des feuilles de cuisson.

    Astuces : plutôt que trop de MG, utilisez des herbes, des épices et des condiments pour rehausser le goût des plats ! !

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : 2 galettes de riz +2 st moret ligne et plaisir +1 kf
    Verres d'eau : 0
    Calories consommées : 0 kcal
    (0) commentaires


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