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Bonjour !
Expert en nutrition
Blog de YannRougier
aide blog-
Recette d’épis de maïs au four publié le 27/03/2015 à 15:59
Bonjour à toutes et à tous !
Au fil des articles que je prends plaisir à publier toutes les semaines sur mon blog, j'ai pu m'apercevoir que vous étiez de fin gourmets. Vous semblez aimer cuisiner et vous atabler. Voilà une belle vertu !
Cette semaine, je vous propose de (re)découvrir un aliment qui fait partie de la zone verte de mon grand tableau des SLIM-data : le maïs.
Et c’est pourquoi j’ai décidé de vous faire part de cette recette facile et économique pour le préparer.
Ingrédients pour 2 personne(s) :
- 2 épis de maïs
- Sauce soja
- 1 c. à s. de sirop d'agave
- Le jus d'un citron
Marche à suivre :- Faire préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger la sauce soja, le sirop d'agave, et le jus de citron
- Faire cuire les épis de maïs dans un grand volume d'eau chaude 15 minutes
- Dans un plat à gratin placez les épis de maïs et badigeonnez-les de la préparation
- Faire dorer au four 10 minutes
Et si vous souhaitez découvrir d'autre recettes de mon programme, cliquez ici.
Yann Rougier, auteur de la méthode Rougier
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