Alors les viandes et poissons à IG <20 :

Poisson :

aiglefin, anchois, anguille, araignée de mer, bar, barbue de rivière, bigorneau, brochet, calma, carpe, colin, conque, crabe, tourteau, crevette, écrevisse, éperlan, espadon, esturgeon et caviar, flétan, flétan noir, foie de morue, hrend fumé mariné ou grillé, homard, huitre crue oui cuite, langouste, loup, maquereau, merlan (lieu noir), mérou, morue, atlantique, chorbonnière, salée, moule crue oui cuite, mulet, noix de st jacques, oeufs de poisson, oremeau, palourde, perche rose, pétonchles, poulpe, sardine à l huile (conserve) ou à la sauce tomate, saumon atlantique rose rouge, seiche, sole, surimi, thon au naturel blanc rouge albacore, truite truite saumonée arc en ciel, turbot.

Viande :

agneau cervelle coeur cotes épaule foie gigot rognons, autruche, bacon boeuf cervelle coeur cote foie langue longe rognons faux filet, boudin, caille, canard, cervelas, chapon, cheval, chevreuil, chipolata, merguez, chorizo, corned beef, dinde cuisse blanc jambon, escargot, faisan, foie gras, grenouille cuisse, jambon, lapin, lièvre, mortadelle, oie, pastrami boeuf, pigeonneaux, pintade, porc épaule foie longe pied queue roti rognons, poulet roti bouilli aile cuisse blanc gésier, rilletes, salami, sanglier, sucisse de boeuf dinde morteau strasbourg toulouse porc, saucisson, tripes de boeuf, veau cervelle coeur cote foie langue rognons escalope palette ris, viande de grison boeuf,

Oeufs :

Oeuf à la coque au plat poché brouillés omelette

oeuf de caille

Bon dimanche