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Blog de Winneuse92
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Recette du jour Bonjour!! publié le 02/05/2012 à 18:43
Bonjour mes petites winneuses!!
Comment allez vous aujoourd'hui?? j'espère que vous avez la niac et que surtout vous avez le moral !! Moi hier le mien était dans mes chaussettes !!!Ce boulot m'épuise !! Mais bon gardons la pêche !!!!
Je reviens ce soir avec une recette que j'ai testé !! miam il s'agit de mes petites madeleines au thon et aux courgettes!!! idéal pour une entrée un apéro ou en plat avec une bonne salade composé !
Voici la recette pour environ une trentaine de madeleines
5 oeufs
1 boite de thon
130 gr de maizena
1 courgette coupé en petit morceau
1 échalote
1cc de levure
1 échalote
40 gr de gruyère rapé
Moutarde à l'ancienne
Séparé les blancs des jaunes!
Monter les blancs en neige, faire cuire l'échalote dans une poele avec les courgettes coupé en petits morceaux
Ajouter 1 boite de thon, mettre du sel du poivre de la coriande meme du curry si vous aimez. Laissez cuire.
Ajouter vos jaunes d'oeufs, puis les blancs en neige et le fromage mélanger le tout!
Mettez dans des petits moule à madeleines !! Au four et c'est cuit!!!
Régalez vous bien !!
(2) commentaires
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Dis-moi, la recette de ta quiche sans pâte poireaux jambon, tu pourrais nous la donner (perso, ça m'intéresse bcp !)
Bisous et bonne soirée !