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Envie d'un gâteau au chocolat????
publié le 26/04/2012 à 21:30 |
Pour faire un bon gâteau au chocolat diététique en 10 min, prévoyez les ingrédients suivants : 120 g de chocolat noir à 70 %, 60 g de farine, 3 oeufs entiers, 10 cl de lait demi-écrémé, environ 30 g de poudre d’amande, 2 cuillerées à soupe d’édulcorant, 4 cuillerées à soupe de margarine allégée, et enfin, une cuillerée à café et demie de levure chimique. Dans un premier temps, faites fondre le chocolat et la margarine ensemble au micro-ondes. Mélangez et lissez ensuite à la spatule jusqu’à obtenir une préparation bien homogène. Puis, battez les oeufs et incorporez-y le lait, l’édulcorant, la farine et la levure. Transvasez puis mélangez ensuite la pâte obtenue avec le chocolat fondu. Enfin, ajoutez les amandes en poudre. Lorsque c’est prêt, versez la préparation dans un moule en silicone puis faites cuire au micro-ondes pendant environ 6 min. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler puis de vous servir.
Je partage car c'est assez simple et bien sympas ;-)))
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merci pour le partage une nouvelle fois!