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Le jus de myrtille : bon pour la mémoire !
publié le 25/01/2010 à 19:11 |
Une récente étude menée par des chercheurs canadiens et américains a montré que le jus de myrtille joue un rôle important chez les personnes âgées (70 ans et +) souffrant de trouble de la mémoire. Les scientifiques ont effectués des tests sur un panel de personnes montrant des signes de perte de mémoire et ont prescrit à la moitié d’entre elles de boire quotidiennement 2 à 3 verres de jus de myrtille pendant 12 semaines.
Ils ont ensuite réuni l’ensemble du groupe et l’ont soumis aux mêmes tests : ceux qui ont bu du jus de myrtille ont obtenu de meilleurs résultats. Afin de s’assurer qu’il n’y avait pas là d’effet placebo, ils ont fait la même opération avec un autre groupe en faisant boire à la moitié d’entre eux un « faux » jus de myrtille. Leurs résultats n’étaient pas aussi bons !
Grâce à ces encourageantes découvertes qui confirment les vertus antioxydantes et anti-inflammatoires de la myrtille, les chercheurs vont pouvoir approfondir leurs recherches afin de mieux comprendre et contrôler ses vertus sur le cerveau humain.
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Premier passage sur ton blog, excellent!!!