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États d’âme…
publié le 12/01/2010 à 22:10 |
Jeudi dernier, repas avec une amie d’origine espagnole et végétarienne. La vue de mon steak saignant et de mon sourire carnassier la fait un peu grimacer. Sa théorie est simple : nous avons, me dit-elle, acquis suffisamment de connaissances en matière de nutrition pour nous passer de tuer les animaux pour notre seul plaisir gustatif. De la même manière, elle refuse de s’habiller en fourrure ou en cuir. La connaissant, je sens bien qu’elle veut m’entrainer vers un sujet plus complexe : le respect du vivant, mais j’ai faim.
Quelques jours plus tard, en regardant Un Œil sur la Planète sur le site de France 2, j’apprends que les argentins élèvent désormais leurs bœufs en batterie, système plus productif, et font pousser du soja transgénique, plus rentable, sur les espaces libérés. C’est l’image du mythique Gaucho dorlotant la meilleure viande du monde dans des paysages infinis qui s’effondre. Les bêtes sont désormais entassées les unes sur les autres. L’éleveur nous montre sa nouvelle voiture.
Je repense à la crise dite de la « vache folle », à l’Argentin et sa nouvelle voiture, à mon amie végétarienne et à mon steak. Je prends un verre de vin.
croquetteclebart
publié le 04/02/2010 à 09:39
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oui je savais que le viande en provenance d'Argentine... pas le top, c'est peut-être la raison pour laquelle cette fille n'en mange plus d'ailleurs, qui sait? Sinon, bien cet article, humoristique, on imagine tout à fait la scène, à plussss |
philippemonteiro
publié le 15/01/2010 à 04:51
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Pas de blog aujourd'hui Vincent ? Encore une fois tu n'as pas à faire des textes longs, 5 lignes suffisent pour raconter quelque chose, partager une idée, un fait d'actualité ou même ce que tu as mangé !!! Rajoute aussi une photo de toi dans ton profil que l'équipe commence à te connaitre. |
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