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Accueil   >  espaces  >  ValerieLeSport  >  Mon pêché mignon de saison ...

Blog de ValerieLeSport

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  		• Mon pêché mignon de saison ...
    publié le 22/11/2011 à 13:44

    COMPOTE DE POMMES AUX EPICES 

    - des pommes plein de pommes ...

    - 1/2 citron

    - un sachet de sucre vanillé

    - une gousse de vanille 

    - un bâton de canelle 

    - 2 étoiles de badiane

     

    Ecrasez les étoiles le bâton de canelle et mettez le tout dans un sachet de mousseline 

    Epluchez les pommes ... courage vous avez vu la montagne que j'ai épluchée ;))) Faire cuire et mettre le sachet et la vanille le citrion et les épices ! 

    2 options après la cuisson 

    - soit vous gardez les morceaux 

    - soit vous la mixez pour qu'elle soit bien lisse 

    Perso je fais MOITIE MOITIE comme ça tout le monde est content !!!

    Bonne gourmandise les miss ! 

    (5) commentaires


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  • mainejac 
    publié le 22/11/2011 à 23:33
    Sympa ta compote, cela me donne l'idée de sortir un bocal et de le parfumer selon ta recette. Bisous et bonne nuit.
  • ROZY 
    publié le 22/11/2011 à 20:09
    je p"fère avec des morceaux . qu'elle est belle ta compote. passe une bonne soirée
  • nicole711 
    publié le 22/11/2011 à 17:47
    Hummm je vais en faire demain j'ai qq pommes manque que les etoiles et la badiane j'irai demain en course de toute facon Voila mon dessert cela changera un peu Merci pour la bonne idée de saison bisou bisou
  • guel23 
    publié le 22/11/2011 à 14:24
    très bonne idée en ce moment !
    merci c'est appétissant
    bizz
  • ValerieLeSport 
    publié le 22/11/2011 à 14:18
    oui ça fait un gâteau d'épluche de pommes c'est bon ça non ????????

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