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Bonjour !
Blog de ValerieLeSport
aide blog-
Mon pêché mignon de saison ... publié le 22/11/2011 à 13:44
COMPOTE DE POMMES AUX EPICES
- des pommes plein de pommes ...
- 1/2 citron
- un sachet de sucre vanillé
- une gousse de vanille
- un bâton de canelle
- 2 étoiles de badiane
Ecrasez les étoiles le bâton de canelle et mettez le tout dans un sachet de mousseline
Epluchez les pommes ... courage vous avez vu la montagne que j'ai épluchée ;))) Faire cuire et mettre le sachet et la vanille le citrion et les épices !
2 options après la cuisson
- soit vous gardez les morceaux
- soit vous la mixez pour qu'elle soit bien lisse
Perso je fais MOITIE MOITIE comme ça tout le monde est content !!!
Bonne gourmandise les miss !
(5) commentaires
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merci c'est appétissant
bizz