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Blog de ValerieLeSport

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  • Êtes-vous gourmande ?
    publié le 24/10/2008 à 10:08
    Gourmandises - Aujourdhui.com
    Si la pâte de coings m'était contée...
    Retrouvez la délicieuse pâte de fruits que Val vous a préparée !
    Séance de Yoga avec Valmac - Aujourdhui.com
    Decouvrez Valmac, membre de l'equipe aujourdhui.com pour cette petite seance de Yoga. N'hesitez pas a venir sur son blog pour d'autres exercices fitness notamment, elle vous donnera la motivation pour perdre du poids et reussir votre regime pour vous sentir mieux dans votre corps et votre tete. Toute la communauté aujourdhui.com est la pour vous soutenir lors d'un regime, et bi

     La gourmandise fait partie de mes pêchés mignons...

    et j'en ai des pêchés mignons oh lala !!!

    Cette semaine j'ai fait de la pâte de coings vous aimez ?

    Voici la recette !

     

     

    Pâte de coings

     

    Voici la recette de la pâte de coings faite par ma grand-mère. Elle la fait depuis des années, et elle est très bonne !
    Un seul problème : le temps de cuisson est déterminé  à vue de nez ça doit avoir l'air cuit :
    1- frotter les fruits (pour enlever la 'peluche')
    2- laver les fruits et les peler
    3- les couper en morceaux 
    4- faire cuire les morceaux recouverts d'eau (à peu près une demi-heure, d'après ma grand-mère, mais elle n'a jamais chronomètré...)
    5- enlever l'eau (on peut s'en servir pour faire de la gelée de coing, qui est aussi très bonne mais très sucrée)
    6- passer ce qui reste au mixeur
    7- peser la purée de coing ainsi obtenue, et ajouter la meme quantité de sucre (bon moi je diminue la dose de 500 g) 
    8- faire cuire
    9- mettre la pâte à sécher.

    le reste ... écoutez la vidéo !

    Et vous quel est votre péché mignon ?

     

    Détente yoga ce matin chez val ! 

    Histoire de bien commencer la journée,

    car ce soir  c'est danse et speed !

     

    "Qui triomphe de lui-même possède la force."

    pensée du jour 

     

     

    (29) commentaires



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  • Laforest54 
    publié le 24/10/2008 à 18:39
    mon péché mignon tu sais j'en ai plein mais je les est mis de côté pour mieux suivre mon projet de perdre plein de kls alors les petits péchés tu comprend mais pour ta recette je vais la faire quand même le péché d'un autre c'est pas tout a fait pareil je te salut bisous
    un ami Martin
  • croquetteclebart 
    publié le 24/10/2008 à 18:34
    Le chocolat NOIR Hummmmmm ! Bisous
  • Laforest54 
    publié le 24/10/2008 à 18:31
    bonjours Valérie verry good ta recette mais sucré un petit peu, a oui ta vidéo très bien j'ai essayé presque tous mes os on voulu se déplacer j'ai pas tout 'a fait la même souplesse mai J'essaye ,je te filicite c'est très appréciable et j'y participe je te remerci beacoup bisous
    un ami Martin
  • kerla 
    publié le 24/10/2008 à 18:24
    Une Valmac tout en douceur, sucrée à souhait...et coocooning!
    Bon cours de danse et bises salées de Bretagne au grand vent optimiste
  • gin44 
    publié le 24/10/2008 à 18:19
    coucou ! tes pâtes de coings sont appétissantes.. peut être trop sucré pour moi .. hihi ! zéro sucre, pour l'instant.. je tiens bon ! mon péché mignon à moi.. la crème de marrons! j'adddooorrrre ça ! !! mais idem, j'ai fais une crois dessus, la chasse aux kilos avant tout .. faut savoir ce que l'on veut! je me ferais plaisir plus tard.. bisous à toi ! ginia
  • vero86 
    publié le 24/10/2008 à 17:24
    Et bien moi ce que j'adore c'est tout ce qui est a base de chocolat, miammmmm
    bonne soirée bisous
    véro
  • frodon 
    publié le 24/10/2008 à 15:50
    Salut val, merci pour ton com video c'est très sympa, je te souhaite un bon week end. Je passe souvent sur ton blog mais je ne laisse pas toujours de message. Bisous
  • pusycatt 
    publié le 24/10/2008 à 15:48
    avec mon homme qui est chocolatier mon péché mignon ne peu etre que le chocolat lol
  • mimi3123 
    publié le 24/10/2008 à 15:22
    J'adore la pate de coing ma grand-mere m'en fesais quand j'étais petit j'en mangé le matin au petit dej. Maintenant mon péché mignon c plus le nutella et tous ce qui est savoyard ( raclette, tartiflette, fondue...) ce qui est a banir pendant un regime quoi!!!!
    Bonne journée
  • editili 
    publié le 24/10/2008 à 15:20
    ça a l'air bon miammmmm !!!!!!et les calories!!!!!!! de temps en temps oui allez au fait tu me diras ou tu as mis la photo pour allé voir merci oui ça me plaisir qu'elles te plaisent autant tu as vu j'en ai mis dans l'album????

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