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Blog de Tahiti

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  • Après écarts au resto, journée rattrapage...
    publié le 06/10/2007 à 13:01

    Humm, je me remémore ma soirée "culinaire" de la veille, c'était vraiment très réussi!

    Malgré la coupe de champagne et le verre de vin que j'ai consommés, je suis assez contente de moi.
    J'ai su rester assez raisonnable.

    Toutefois, comme j'ai mangé pas mal de féculents, ce qui est banni dans un régime hyperprotéiné, je vais tenter de les éliminer en faisant une bonne séance de sport et en étant spécialement aujourd'hui plus restrictive sur le plan alimentaire ...si j'y arrive!

    Salle de sport :
    -> 50 minutes de pédalo
    -> 15 minutes de marche rapide

    Au moment de dîner, je n'avais qu'une envie : manger sucré! En plus, je me rappelais la tarte tatin et sa crème fraîche que mon chéri avait prise au dessert hier soir au restaurant, j'en avais goûtée et c'était succulent!!! Résultat, j'en mourrai d'envie lol
    Je me suis pas démontée, j'en ai fait une version très allégée pour ne pas nuire à mon régime...

    Ma recette de la tarte tatin :
    - 1 galette dukan en guise de pâte à tarte ( 1 blanc d'oeuf + 1 CS de son de blé + 1 CS de son d'avoine + canderel en poudre)

    - des pommes coupées en lamelles que l'on fait cuire avec juste un peu d'eau pour éviter que cela brûle ou accroche à la poêle + cannelle ou autre chose pour parfumer

    Disposer les pommes cuites sur la galette Dukan, verser le fromage blanc 0% (nettement moins calorique que la crème fraîche et tout aussi bon je trouve).

    Je me suis régalée!!!

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : 2 bols de thé vert + 1 sachet HP orange-ananas + 1 yaourt 0% citron
    Déjeuner : Après la salle de sport : 2 steacks hâchés 15% de M.G. +salade verte + 1 tomate + 1 CS d'huile d'olive + 1,5 CS de son d'avoine + COCA Zéro
    Goûter ou snack : rien
    Dîner : Forte envie de SUCRé : 1 galette Dukan (sans jaune d'oeuf) + canderel en poudre + ~3 pommes cuites avec cannelle + 2 CS de FB 0%
    Verres d'eau : 6
    Calories consommées : 0 kcal
    (0) commentaires


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