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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
SAMEDI 21 Février 2015 publié le 21/02/2015 à 12:51
Bonjour à Jacques et à vous toutes mes amies,
La croisière minceur fait étape à Madère l'île aux fleurs
Bloquée hier soir, je crois que j'ai du faire un mauvais mouvement, une petite sciatique sympatique qui j'espère va se faire la malle rapidement, c'est un tout petit peu douloureux mais avec ce temps très humide c'est peut-être un élément favorisant. Je vais tout faire pour chasser ce petit inconvient vite vite vite
Ce midi poulet et poireaux, ce soir je rajouterai des courgettes à mon poireau pour faire une soupe et un peu de vache qui rit pour donner un petit goût sympa.
la recette du jour
JAMBON AU MADÈRE
Ingrédients pour 4 pers
- madère : 5 verres
- jambon : 4 tranches
- crème fraîche allégé
- poivre
- Accompagnement champignons et pâtes
Préparation
Découpez le jambon en lamelles. Vous pouvez aussi la tranche entièreDans une poêle, faites cuire le jambon avec le madère.
Ajoutez ensuite la crème fraîche et le poivre et les champignons
Laissez réduire la sauce jusqu'à ce qu'elle soit onctueuse.
Servez chaud.
Notre escale du jour à FUNCHAL
GROS BISOUS
(11) commentaires
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gros bisous et bon samedi
*mimi 16*