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10 jours pour décoller avec JM COHEN
publié le 14/09/2014 à 21:18 |
Bonsoir les aminautes,
Peu présente, le travail, la maison et un escapade en amoureux pour ce week-end;
Je vous fais profiter des 10 jours de JM COHEN pour décoller
10 jours pour décoller
Première phase : la phase starter. Et pour mincir, il n'y a pas de secret : il faut tenir. Voilà quelques idées de repas pour les 10 jours de la phase starter, avec deux jours de mini-jeûne. Allez, on s'y met !
Jour 1
Petit-déjeuner : café, thé ou infusion sans sucre - 30 g de pain complet - 10 g de beurre - 1 yaourt nature à 0 % MG
Déjeuner : bâtonnets de légumes croquants sauce sésame grillé - steak haché à 5 % MG grillé avec 1 c. à s. de moutarde - haricots plats poêlés à l’ail - 1 petit-suisse nature à 0 % MG - 100 g de compote de fruits sans sucre ajouté
Dîner : 2 œufs mollets - poivrons émincés au basilic avec 1 c. à c. d’huile - 100 g de fromage blanc nature à 0 % MG - 2 abricots
Jour 2
Petit-déjeuner : café, thé ou infusion sans sucre - 30 g de pain complet - 10 g de beurre - 150 ml de lait écrémé
Déjeuner : concombre à la ciboulette vinaigrette (1 c. à c. d’huile) - 180 g de filet de lieu en papillote au jus de citron - aubergines vapeur au coulis de tomate - 1 yaourt nature à 0 % MG - 1 pomme
Dîner: brochette de dinde aux pois gourmands - purée de céleri -100 g de fromage blanc nature à 0 % MG - 1 pêche
Jour 3
Petit-déjeuner : café, thé ou infusion sans sucre - 30 g de pain complet - 10 g de beurre - 100 g de faisselle nature à 0 % MG
Déjeuner : ½ avocat au jus de citron - 2 tranches de jambon blanc découenné dégraissé avec des cornichons - épinards poêlés à l’ail - 1 yaourt nature à 0 % MG - 1 nectarine
Dîner : tomates vinaigrette (1 c. à c. d’huile) - œufs brouillés aux fines herbes avec poêlée de champignons à l’ail - 2 petits-suisses nature à 0 % MG - 120 g de raisin blanc
Jour 4
Petit-déjeuner : café, thé ou infusion sans sucre - 30 g de pain complet - 10 g de beurre - 100 g de fromage blanc nature à 0 % MG
Déjeuner : 1 côte de porc dans le filet grillée au thym - salade composée : pousses de soja, carottes râpées, laitue émincée, vinaigrette (1 c. à c. d’huile) - 1 yaourt nature à 0 % MG - 2 figues fraîches
Dîner : tomates cerise à croquer - flan tricolore (brocoli, carotte, céleri) - 1 petit-suisse nature à 0 % MG - 1 poire
Jour 5
Petit-déjeuner : café, thé ou infusion sans sucre - 30 g de pain complet - 10 g de beurre - 150 ml de lait écrémé
Déjeuner : pointes d’asperges vinaigrette (1 c. à café d’huile) - cuisse de poulet grillée sans la peau au paprika - courgettes poêlées au thym - 100 g de faisselle à 0 % MG - 2 prunes
Dîner : soupe de chou au bacon croustillant - épinards vapeur à la noix de muscade - 1 œuf poché - 1 yaourt nature à 0 % MG - 250 g de melon
Jour 6
Petit-déjeuner : café, thé ou infusion sans sucre - 30 g de pain complet - 10 g de beurre - 1 yaourt nature à 0 % MG
Déjeuner : céleri-rave râpé vinaigrette (1 c. à c. d’huile) - 160 g de moules cuites au court-bouillon - fondue de poireaux - 100 g de fromage blanc nature à 0 % MG - chaud-froid de nectarines
Dîner : 1 artichaut entier - 125 g de rosbif avec 1 c. à c. de moutarde - 100 g de faisselle nature à 0 % MG - 1 pomme
Jour 7
Au réveil et dans la matinée : de l’eau, des infusion du thé sans sucre
Déjeuner : radis rose avec 10 g de beurre - 80 g de filets de sardines en conserve en marinade sans huile - purée de carottes au cumin - 30 g de pain complet - 1 yaourt nature à 0 % MG
Collation : café, thé ou infusion sans sucre - milk-shake ananas/coco
Dîner : 8 bâtonnets de surimi - chou rouge émincé, mâche et tomates vinaigrette (1 c. à c. d’huile) - 100 g de fromage blanc nature à 0 % MG - 3 figues fraîches
Jour 8
Au réveil et dans la matinée : de l’eau, des infusion du thé sans sucre
Déjeuner : concombre râpé à la menthe vinaigrette (1 c. à c. d’huile) - 1 cuisse de lapin braisé au bouillon de volaille dégraissé - brocolis vapeur - 2 petits-suisses nature à 0 % MG - 120 g de raisin blanc - 30 g de pain complet
Collation : café, thé ou infusion sans sucre - 15 g d’amandes non salées à croquer - 1 yaourt nature à 0 % MG
Dîner : cœurs d’artichauts à la norvégienne, sauce fraîche citronnée - 3 figues fraîches
Jour 9
Petit-déjeuner : café, thé ou infusion sans sucre - 30 g de pain complet - 10 g de beurre - 100 g de faisselle nature à 0 % MG
Déjeuner : carottes râpées à la ciboulette et jus de citron - 150 g de filet de poulet poêlé - tomates rôties au four aux herbes de Provence - 2 petits-suisses nature à 0 % MG - 1 pêche
Dîner : tartare de colin au pomelo et citron vert - julienne de légumes vapeur au curry avec 60 g de filet de bacon - 1 yaourt nature à 0 % MG - 250 g de melon
Jour 10
Petit-déjeuner : café, thé ou infusion sans sucre - 30 g de pain complet - 10 g de beurre - 100 g de fromage blanc nature à 0 % MG
Déjeuner : laitue romaine vinaigrette (1 c. à c. d’huile) - 160 g d’anneaux de calamars poêlés à l’ail - blettes vapeur - 100 g de faisselle à 0 % MG - 2 prunes
Dîner : soupe chinoise au poulet - salade tomates, haricots verts et 65 g de thon au naturel - 1 yaourt nature à 0 % MG - 1 pomme
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Merci pour cet article avec ces 10 jours pour décoller avec le docteur Cohen. Je vais me pencher sur la question.
En ce moment je ne pense pas à arroser le jardin pourtant j'ai des poivrons des poireaux et des cotes de blettes encore.
Je te souhaite une bonne soirée et une bonne nuit.
Gros bisous
Courage pour ton frère, ce ne sont pas des périodes faciles.
Merci pour cette info, je vais peut être essayer.
Bisous et bonne soirée
Tu sais en principe, il y a trois épices intéressante pour la santé, le curcuma, le gingembre et la cannelle que je n’aime pas mais bon, j’ai fait un pot anciennement de moutarde forte avec ces trois épices mélangées et je m’en sers pratiquement tous les jours sauf ces deux derniers jour où je partais en voyages l’un aux Baux de Provence et hier au Carnaval de Venise de Martigues, bien sur il y a aussi toutes les autres épices bénéfique pour la santé mais déjà ces trois là sont bonnes pratiquement pour tout et particulièrement pour ce que je met actuellement le Rhume et la Grippe pour la prévenir et la guérir car cette année pour la seconde année, je ne ferais pas la vaccination gratuite pour la grippe ? ?, j’ai reçu la feuille pour me procurer le vaccin, si ma fille le veut, elle peut l’avoir mais moi je ne le ferais pas car il faut 8 jours avec médicaments chimiques pour la guérir et une semaine sans médicaments donc autant prendre nos remèdes préférés pour moi ce sera la bouteille de rhum Martiniquais à 62° volumétrique qui me convient très bien ? ? et ça ne m’a jamais fait mourir bien au contraire je suis encore et toujours là fidèle au poste ? ? comme je te l’ai déjà écrit, je me demande si ce n’est pas cela qui me maintient en forme car ce n’est certes pas le sport qui me donne la forme mais le manque de sport pourrait me donner les formes mais durant ces deux derniers jours avec restaurant et très bon et copieux repas et bien j’ai perdu 1,200 kg, il y a de quoi rager ? ? mais bon j’ai deux voyages en Espagne ces deux prochains mois si je suis servi c’est très bon pour la ligne mais si ce sont des buffets dur, dur car c’est tellement tentant car pour ma journée de Marseille il y a quelques temps et bien j’avais pris 2 kilos sur la journée ? ? dur, dur car après on ne les reperd pas sur le lendemain ??
A notre réussite à toutes.Bon lundi
Je vais me l'imprimer, faire les courses en fonction, et commencer au plus tôt!
Bisous