Bonsoir, il fait très lourd ce soir sur Angers de l'orage et de la pluie et en rentrant chez moi passée le Loire plus une goutte !

Les moissons en est en plein dedans ! il faut bien accepter ces petits désagréments nocturnes ce n'est pas souvent et puis les agriculteurs craignent la pluie pour la paille qu'ils auront ensuite à ramasser !

Mon jardin devra être arrosé, j'aimerai que mon mari se décide à mettre un récupérateur d'eau car nous avons une belle surface de charpente je suis sûre que nous pourrions arroser avec de l'eau de pluie nettement plus profitable aux plantations

Lorsque j'étais petite j'avais uné énorme tignasse blonde et ma mère me lavait les cheveux à l'eau de pluie ! et bien je peux dire que j'avais de très jolis cheveux !

J'arrête mon bavardage pour vous proposer  !!! ?????

des sorbets JM Cohen ! sorbets tutti frutti

28 kcal le bâtonnet. 2 bâtonnets remplacent un fruit.

Ingrédients pour 12 sorbets :

400 g de fraises

2 mangues

400 g de mûres.

Équeutez les fraises, puis hachez-les grossièrement. Coupez les mangues en deux, pelez-les et prélevez leur chair, puis hachez-la.

Mixez les fruits séparément jusqu’à ce qu’ils forment une purée homogène. Transvasez les purées de fruits dans 12 moules à glace et ajoutez des bâtonnets en bois. Placez

les glaces 1 nuit au congélateur.

Pour démouler les glaces, trempez les moules quelques secondes dans de l’eau très chaude et tirez délicatement sur les bâtonnets.

Recette extraite des « Carnets de JM Cohen, desserts aux fruits », aux éditions Prisma.

GROS BISOUS