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MARDI 3 MARS 2015
publié le 03/03/2015 à 19:42 |
Bonsoir,
Les jours se suivent, la journée passe vite, j'essaie de mesurer ma quantité de nourriture pour ne pas trop grossir, cet après-midi une part de gâteau au chocolat pour fêter un anniversaire !
Ce midi une brochette de poisson, purée carottes 1 yaourt sur un lit de fruits, à 16h 1 orange (après la part de gâteau)
LA RECETTE DU JOUR
FLAN AUX AMANDES WW
Flan aux amandes et pommes – pour 4 personnes – 3 pts/pers.
- 2 petites pommes - 2 œufs (4) - 1/2 sachet de sucre vanillé (0,25) - 50g de poudre d'amandes (7,5) – 1 cc d'édulcorant liquide – 200 ml de crème liquide 3% (3,5) – 1 CS de zeste d'orange - 1/2 gousse de vanille.
Préchauffer votre four à 180° (Th.6). Peler et couper les pommes en lamelles. Beurrer 4 ramequins. Répartir les lamelles de pomme dans chaque ramequin. Dans un saladier, mélanger les œufs et l'édulcorant et le sucre vanillé. Ajouter la crème, la poudre d'amandes, le zeste d'orange et les graines se trouvant à l'intérieure de la gousse de vanille. Verser la préparation sur les pommes. Mettre au four pendant 20 minutes.
Servir tiède.
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évidemment j'avais demandé àPol des oeufs ...pour ta recette et bin ...oublié !
passe une bonne fin de journée au boulot ...
de gros bisouxxx Edith
Et il y a beaucoup trop de tentations autour de nous :-)
Super la recette, je note :-)
Bon Mercredi!
Tu sais, je ne suis pas mieux logé car bien qu’à 6 kilomètres de Quissac, je suis aussi à la campagne car un peu plus de 500 habitants et pas de commerce mais pour ce qui est de l’électricité, oui ça tombe parfois en panne mais jusqu’à maintenant je n’ai pas à m’en plaindre car ça tombe toujours en dehors de mes préparations, la plus grande panne que nous ayons eu est en 2002 où l’on a eu une panne de toute la journée suite aux inondations mais nous n’étions pas les seuls car toutes les communes de la méditerranée étaient touchées par ces inondations donc ça peut arriver partout mais ce n’est pas très fréquent et puis il y a toujours possible d’ouvrir une boite de conserve, on en meurt pas, bien sur ça n’affecte pas le gaz butane ou autres mais combien plus dangereux, risque d’asphyxie, d’explosions et on en entend assez souvent à la télévision sans compter les dégâts que cela cause,
Pour les orties, je suppose que ce sont les orties blanches, c’est à dire celles qui ne piquent pas ? pour le jardin bon je suppose que l’on peut prendre les deux mais pour la cuisine je suppose que c’est la variété qui ne pique pas enfin ça je ne pourrais le dire, je connais les deux et je sais que celles qui ne piquent pas sont médicamenteuses quand aux autres ? Personnellement je ne crains ni l’une ni l’autre, ça pique mais ça remue le sang, sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
bien dormi et ce matin un beau ciel bleu et soleil et la !!
bisous
*mimi 16*.
bonne nuit et courage pour demain
*mimi 16*