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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
dimanche 18 janvier 2015 publié le 18/01/2015 à 12:35
Bonjour à tous et toutes,
je vais mieux pas encore au top mais je crois que le berroca va agir, pour me rebooster
Jade a encore 39,7 ce doit être une bonne grippe qu'elle a chopé, les urgences ont dit un gros virus ! cela fait quand même plusieurs jours que cela dure et je suis inquiète.
Je vais la garder cet après-midi le temps que ma fille aille chercher le grand chez son papa.
Un dimanche de repos avant de reprendre une semaine chargée.
LA RECETTE DU JOUR
TIRAMISU SALÉ AUX CREVETTES
Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 avocats mûrs
- 1 vingtaine de crevettes cuites décortiquées
- 1 pamplemousse rose
- 1 pointe de gingembre en poudre
- graines de sésame grillées
- jus de citron et de citron vert
- sel
- poivre
- vin de Chablis
-
rélever les suprêmes du pamplemousse (la chair sans la peau) en veillant à garder le maximum de jus.
A l'aide d'une fourchette ou d'un mixer, faire une purée d'avocats et assaisonner avec un filet de jus de citron et de pamplemousse. Saler, poivrer puis ajouter une touche de gingembre.
Dresser la préparation dans une verrine en disposant par couches successives une rosace de crevettes, les suprêmes de pamplemousse et la purée d'avocats, en finissant par deux crevettes.
Pour finir
Parsemer de quelques graines de sésame grillées
BISOUS DE ROME
(24) commentaires
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Vous avez bien du souci avec la petite Jade. J'espère qu'elle guérira vite!
Je te souhaite une bonne soirée et une bonne nuit.
Gros bisous
la fontaine de Tréville, je n'ai pas su la voir quand j'ai été en octobre, c'était en travaux...
Contente de lire que tu vas un peu mieux, pour ta petite Jade, dès que son état va s'améliorer, elle va vite reprendre le dessus, les enfants se retape parfois plus vite que nous...
Chez Tup, j'ai eu beaucoup de cadeaux vu que nous avons vendu pour beaucoup et que deux personnes ont repris RV. J'ai eu droit à un ensemble de récipients hermétiques nouveau disign+ un cuiseur de riz au micro-onde+ un micro pop rectangulaire pour cuire au micro-onde+ un cuiseur à pression inédit pour le micro-onde+ j'ai choisi un séchoir sur 3 étage pour mettre sous la pergola et pouvoir sécher ainsi que deux lampes de bureaux pour mes enfants... et le 2 septembre, je suis inviter à leur réunion pour un tirage au sort pour recevoir encore un cadeau... çà en valait la peine ...
Voilà, j'ai assouvi ta petite curiosité, je suis comme toi, un peu curieuse... et comme dit maman, un curieux n'est pas paresseux.
Bonne reprise d'une nouvelle semaine, je t'embrasse très tendrement
ma crème frangipane pas assez épaisse donc elle c'est trop étaler sur la pâte ::
mais super bonne ,même déformée :
ma fille va beaucoup mieux :
bisous ensoleillé
*mimi 16*
Courage a vous
Bon Dimanche