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Blog de TITISARDINE

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  • L'automne est vraiment là !
    publié le 23/10/2014 à 19:22

    Bonsoir à tous et toutes,

    gifs  automne

    Ma journée est passée vitesse grand V, j'ai mis un gros pull pour aller au bureau car la direction n'a décidé de chauffer qu'au retour des étudiants le 1er novembre (restriction budgétaire) cet après-midi j'ai tout de même mis le chauffage d'appoint car je n'avais que 15°;

    J'étais heureuse de retrouver mon 19-20° en rentrant. Demain coiffeuse et samedi midi restaurant invitée par mon chéri.

    Une toute petite contrariété cet après-midi quand le service RH m'a indiqué que l'OPCA refusait de prendre en charge ma nuit d'hôtel à Paris, car pour une journée de formation il fallait que je prenne le train de 5h du matin ! avaler le trajet, la journée de formation et repartir ! j'ai tout de même montré les crocs en disant qu'il fallait me rembourser puisque j'avais un accord écrit du DRH donc il vont me me faire un virement de 92€ qui ne remboursera pas les frais engagés mais c'est mieux que rien ! 

    Quand je pense aux frais que certains font passer cela me rend un peu colérique !! voilà vous avez profité de mon billet d'humeur du jour ! je ne regrette pas cette journée de formation car j'ai beaucoup apprécié, mais franchement parfois je pense que l'on marche sur la tête.

    Je vous fais profiter une recette de saison légère que j'ai trouvé sur "fourchette et bikini"

    gifs automne

    GRATIN MINCEUR POUR 4 PERS

    AU POTIRON

    • 1 kg de potiron
    • 10 cl de crème fraîche allégée
    • 2 oeufs
    • 60 g de gruyère râpé allégé
    • 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
    • sel de Guérande
    • poivre du moulin
    • 2 pincées de noix de muscade en poudre
    • persil
    • PRÉPARATION : 20 MIN
    •  
    • CUISSON : 30 MIN
    1. Préchauffez le four à 220°C.

    2. Lavez puis coupez le potiron en dés. Faites-les cuire pendant 15 à 20 minutes dans une casserole remplie d'eau bouillante salée.

    3. Egouttez les dés de potiron et passez-les au mixeur afin d'obtenir une purée.

    4. Dans un saladier, battez les oeufs en omelette.

    5. Ajoutez à la purée de potiron, la crème fraiche, la noix de muscade et les oeufs battus. Ajoutez le sel, le poivre et le persil ciselé. Incorporez 30 g de gruyère et mélangez.

    6. Versez la préparation dans un plat à gratin préalablement huilé. Saupoudrez le dessus du reste du gruyère mélangé avec le parmesan râpé.

    7. Enfournez à four chaud pendant 30 minutes

    GROS BISOUS

     

     

    (14) commentaires



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  • vivre-libre 
    publié le 25/10/2014 à 12:21
    Bonjour Béa ...

    Un SUPER anniversaire et de gros bisouxxx edith
  • brigitte50620 
    publié le 25/10/2014 à 10:17
    bonjour titisardine
    je passe te souhaiter un joyeux anniversaire
    je t'envoie pleins de gros bisous
    bonne journée
    @+
  • basceya 
    publié le 25/10/2014 à 08:42
    Bonjour Béa
    JOYEUX ANNIVERSAIRE Que cette journée t'apporte joie et bonheur.
    Gros bisous
  • malone 
    publié le 25/10/2014 à 07:39
    bonjour béa, je te souhaite un bon anniversaire, c'est curieux, ils préfèrent que leur employés tombent malades que de mettre le chauffage!!! ça devient ridicule gros bisous gisele
  • virgule190 
    publié le 25/10/2014 à 06:34
    Bonjour Béa, je te souhaite un très joyeux anniversaire
    Que ta journée soit remplie de douceur et de bonheur
    Je t'embrasse bien fort
  • Viviane91 
    publié le 24/10/2014 à 20:54
    Bonsoir Titi,

    C'est ce week-end que nous changeons d'heure. Dans la nuit de samedi à dimanche. On retarde les horloges d'une heure.

    Je te souhaite un très bon "restaurant", avec ton mari.

    Bises affectueuses, et douce soirée.
  • belier1 
    publié le 24/10/2014 à 20:28
    coucou
    eh bien heureusement qu'ils te dédommagent c'est la moindre des choses quand même !!!!
    cette recette me parait bien sympa mais pas possible pour moi car mon époux n'aime pas le fromage !!!!
    eh ici aussi c'est bien l'automne pluie et vent !!!!
    on a vraiment envie de cocooner !!!

    douce soirée à toi je t'embrasse très fort gros bisous
    SYLVIE
  • basceya 
    publié le 24/10/2014 à 19:23
    Bonsoir Béa
    J'espère que ta journée s'est bien passée et que tu n'es pas trop fatiguée. C'est le week end!!
    Je te souhaite une bonne soirée et une bonne nuit.
    Gros bisous
  • KATY07 
    publié le 24/10/2014 à 09:42
    Bonjour,
    C'est fou de devoir se fâcher pour obtenir son du! Tu a eu raison de ne pas te laisser faire.
    Moi j'ai tout le temps froid au bureau, mon boss qui a un problème de thyroïde lui à tout le temps chaud, du coup il coupe le chauffage et moi je me gèle... c'est notre point de désaccord le plus récurrent! Et comme je suis invivable quand j'ai froid je lui fait la misère, mdr, non mais, et tout les ans je dis: si ça continue je me mets en maladie, mais comme je ne le fais jamais, il ne croit pas à mes menaces.
    Merci super recette, je vais essayer, bisous
  • charly_165 
    publié le 23/10/2014 à 22:04
    bonsoir béa
    bon tu as une indemnisation tout de même c'est le principal.
    attention à ne pas retomber malade sans ton chauffage au bureau
    gros bisous

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