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Blog de TITISARDINE

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  • VENDREDI 29 Novembre FLAMICHE AUX ENDIVES ET JAMBON
    publié le 29/11/2013 à 08:48

    BONJOUR A TOUS ET TOUS

    ENCORE MERCI POUR VOTRE SOUTIEN SANS FAILLE

    Je vais retrouver mon énergie pour soutenir mon frère, qu'il puisse attendre ses résultats dans les conditions les meilleures possibles, aucune famille n'est épargnée par ces sales maladies, et je veux dire aussi que je pense très fort à tous ceux qui traversent des épreuves en ce moment, que j'adresse à tous mes ami(e)s malades mon soutien dans l'épreuve.

    UN BON ANNIVERSAIRE A NOTRE AMIE MARIE THELMA56

     

    QUE CE SOIT UN BEAU JOUR DE JOIES ET DE BONHEUR POUR ELLE ET SES PROCHES,

    Ce matin levée de bonne heure car je n'arrêtais pas de tousser et j'empêchais mon petit mari de dormir ! cette crève va bien finir par partir quand même.

    UNE RECETTE DE SAISON

    FLAMICHE AUX ENDIVES ET JAMBON WW pour 6 Propoints

    NA

    Ingrédients pour 6 pers

    4 CS Farine, (pâte)   
    3 CS Maïzena, (pâte)   
    4 CS Crème fraîche allégée 15%, (pâte)   
    1 œuf(s) (moyen) Œuf de poule entier, (pâte)   
    3 pincée(s) Sel, (pâte)   
    3 portion(s) Endive, (Garniture)   
    4 tranche(s) Jambon blanc dégraissé, découenné, (Garniture)   
    3 œuf(s) (moyen) Œuf de poule entier, (Garniture)   
    200 ml Lait écrémé, (Garniture)   
    200 g Crème fraîche allégée 4% et 5%, (Garniture)   
    1 pincée(s) Sel, (Garniture)   
    1 pincée(s) Poivre, (Garniture)   
    1 cc Muscade, (Garniture)   
    1/2 pièce(s) Citron, le jus(Garniture)   

    Instructions

    • 1.Préchauffer le four à 180°C (th.6). Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients incorporés les uns après les autres, réserver.
       
    • 2.Essuyer les endives, creuser la base pour retirer la partie amère puis les détailler en rondelles de 5 millimètres, les mettres à étuver 3 minutes au four à micro-ondes dans un saladier avec 10 centilitres d'eau et le jus du citron. Les égoutter puis laisser refroidir. Couper le jambon en petits morceaux d'environ 1 centimètre.
       
    • 3.Dans une jatte, mettre les œufs plus le jaune. Les battre au fouet, ajouter le lait, la crème, sel, poivre et muscade, bien mélanger le tout.
       
    • 4.Presser les endives pour en retirer l'excédent d'eau. Étaler la pâte au rouleau, garnir un moule à tarte de 26 centimètres, répartir les endives, le jambon, recouvrir du mélange liquide et mettre à cuire 25 minutes.

     

    Si vous voulez gagner du temps pour vous pouvez acheter une pâte toute faite allégée (crousti pâte)

    Vous pouvez aussi remplacer les endives par des poireaux.

     

     

    (33) commentaires



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  • Witilife 
    publié le 29/11/2013 à 11:57
    salut j’espère que tout ira bien. merci pour ton passage sur mon blog ça m'a fait plaisir de lire tes doux mots. Bon vendredi
  • jacques2308 
    publié le 29/11/2013 à 11:10
    Bonjour Béatrice,
    Tu sais, je ne puis certifier que cela sera aussi efficace que pour moi mais personnellement je m’en sers pas tous les jours mais dès que je tousse ou j’éternue je prend deux cuillères à soupe de ce mélange que j’ai toujours en réserve et terminé la toux ou l’éternuements.
    Pour ce qui est des remèdes ils sont déjà partis et sûrement arrivés chez toi et oui je viens de voir ta réponse mais il peut le diluer légèrement avec de l’eau, peut-être que cela fonctionnera mais je ne trouve pas que ce remède soit fort à condition de le faire avec du vinaigre de cidre et pour lui peut-être avec du vinaigre de riz qui est beaucoup moins fort et je pense sûrement aussi sinon plus efficace que le vinaigre de miel mais beaucoup plus cher car je pense dix ou vingt euros le litre d’ailleurs ça ne se vend pas au litre mais au demi litre plus de 5 € mais bon ça vient du japon enfin d’après ce que l’on dit ? ? mais si tu met cela sur tes cuisses de canard, cela ne peut en aucun cas faire de tord ni au canard ni à la santé de ton époux, donc c’est tout bénéfice car c’est très bon pour la santé donc allons-y gaiement larme à l’œil ?
    Surtout un conseil pour ton imprimante, n’achète surtout jamais de cartouche qui ne sont pas d’origine car tu vas foutre ton imprimante en l’air comme moi je l’ai fait avec des cartouches de chez TONER, maintenant je n’achète que des cartouches d’origine, cela revient en définitive moins cher car quand il faut changer d’imprimante ça coûte légèrement plus cher que le bénéfice fait avec des cartouches rechargées, enfin c’est mon avis et ma fille a eu le même problème et a du la faire nettoyer mais je ne sais combien elle a payé ? mais ce n’est pas gratuit ?, sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée comme ici sans le froid car à 9 h 00 sur la terrasse il ne faisait que 1°2 brrr, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308.
  • belier1 
    publié le 29/11/2013 à 10:21
    coucou Béa !!
    allez ma douce ai confiance et prend plein de forces et de courage pour soutenir ton frère !! je suis de tout cœur avec toi pour t'accompagner dans cette épreuve !!!
    bonne anniversaire à ton amie !!!
    hier on a tout oublié super soirée de détente le pot au feu en fait les frais et la
    tarte aux pommes aussi quel bonheur ce moment en famille !!!
    je vais voir tout à l'heure le programme mas bon je vais tenir le coup il le faut !!!
    j'essaie de repasser avant de partir pour savoir si ti as des nouvelles de ton frère j'espère que tout va au mieux pour lui
    bonne journée ma Béa je pense à toi et je t'embrasse très fort gros bisous
    SYLVIE
  • Tine_diet 
    publié le 29/11/2013 à 10:04
    Bonjour,
    Toujours de tout cœur avec vous
    Belle journée et bon début de week end!!
  • sandcyril 
    publié le 29/11/2013 à 10:01
    j'ai une echo informelle mardi matin a mon centre pma afin de voir si tout est bien en place et surtout si il y a bien activite cardiaque!!!
  • sandcyril 
    publié le 29/11/2013 à 09:50
    ho moi je n'aime la neige que lorsque je vais a la montagne dans un chalet et que mon homme va skier, sinon sur le pas de ma porte j'aime pas ca du tout!!!
    je te souahite une belle journée
    biz
  • OLLIVE 
    publié le 29/11/2013 à 09:28
    Bonjour,
    je suis bien d'accord avec toi
    il va avoir besoin de soutien et vous allez êtres là
    je pense bien à toi et tes proches
    bises
  • michalette31 
    publié le 29/11/2013 à 09:19
    recoucou
    j'ai oublier pour ton frére , j'espére que tu as de meilleurs nouvelles , je suis de tout coeur avec toi dans ces durs moments d'attente .
    courage ma belle , toi qui est si gentille avec tout le monde , gros bisous ma Titi
  • jacques2308 
    publié le 29/11/2013 à 09:19
    J’espère que pour ton frère cela s’arrangera rapidement, je vais te faire envoi d’un ou peut-être plusieurs documents à lire et qui pourront peut-être te servir pour aider ton frère et qui sait peut-être le sauver, mais ça je ne puis le certifier mais j’ai bon espoir que cela pourra se faire. Bisous amicaux. Jacques2308
  • jacques2308 
    publié le 29/11/2013 à 09:16
    Bonjour Béatrice,
    Ici, je sais qu’il a gelé par nuit mais j’ai été vérifié la température dehors à 9 h 00, il y faisait 1°2 donc il ne gèle plus, j’essayerais de voir dans le courant de la journée car en principe le soleil étant là, ça doit réchauffer, c’est vrai qu’à cette époque il n’est plus guère vaillant le pauvre, c’est nous qui devons le réchauffer, pour ta crève, il y a un bon moyen deux cuillères à soupe trois fois par jour moitié vinaigre de cidre et idem de miel bien mélangé si tu veux dans un verre d’eau ou pur moi dès que je tousse ou éternue deux fois, deux cuillères à soupe de ce breuvage et terminé la toux et l’éternuement ? ? je sais que cela paraît simpliste mais personnellement je sais que c’est très efficace bon à éviter si l’on est diabétique, maladie qui se soigne naturellement si ça t’intéresse je te fais parvenir une documentation fiable sur le sujet ? ?, tu sais c’est comme le vaccin antigrippal qui d’après d’imminent professeur ne sert strictement à rien car on peut s’en préserver naturellement et efficacement donc cette année comme je l’ai dans le réfrigérateur, je le ferais mais l’an prochain je ne le fais plus d’ailleurs je me demande si un jour j’ai eu la grippe ? ? des angines par centaines mais la grippe ? ? c’est vrai qu’on ne peut pas tout avoir et ne rien donner ? ? je rigole, moi depuis que je fais mon possible pour me soigner naturellement et bien, je me sens redevenir un jeune homme enfin presque ? mais je ne blague pas, je suis plus libre de mes mouvements, j’ai moins de douleur, je marche plus longtemps, il faut dire que la perte de poids aide beaucoup mais je me souviens que je ne pouvais faire 50 mètres sans m’arrêter et maintenant je fais à l’aise plus du kilomètre mais à mon rythme et sans personne devant moi pour contrecarré ma marche, sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée comme ici sans le froid, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308.

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