Bonjour tout le monde,

Les vendanges sont presques terminées, le soleil a beaucoup de mal à se mettre une place à travers la grisaille, mais rien de tou cela pourra entâmer mon moral d'acier !!!

Je crois que les anti-douleurs doivent me faire dormir plus qu'à l'habitude mais ne faut-il pas bien dormir pour avoir un joli teint ?

Halte au bidon rebondi

On fonce sur le charbon végétal qui élimine les gaz intestinaux. En gélules ou autres . Si l’effet ballon survient après les repas, adoptez l’aneth en infusion : trois tasses par jour (40 g de graines/l). Ou l’anis vert : une infusion avant chaque repas (20 g de graines/l). A compléter par une réflexologie du plexus solaire. Divisez votre voûte plantaire en trois, dans le sens de la hauteur et massez la ligne au premier tiers au niveau de la bosse située sous le gros orteil. Pour un intestin paresseux, massez la ligne du troisième tiers au-dessus du talon.

LA RECETTE DU JOUR UN PLAT COMPLET A DÉGUSTER AVEC UNE SALADE VERTE

GRATIN DE BOEUF PATATES DOUCES WW à 10 pro-points

Ingrédients pour 4 pers : 600 gr de boeuf haché 5%, 2 gousses d'ail écrasées, 2 carottes coupées en dés, 140 gr de concentré de tomate, 2 cc de fond de veau, 375 ml de bouillon de boeuf, 1 cs de sauce worcestershire, 1 cc de thym en poudre, 600 gr de patates douces pelées et coupées en morceaux, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre? 4 à 6 sprays d'huile.

Faire cuire les patates douces dans l'eau bouillante salée .Vaporiser d'huile une grande poêle et cuire le hachis de boeuf en brassant 5 mn, ajouter l'ail cuire en brassant 3 mn, ajouter les dés de carottes cuire 5 mn, ajouter le concentré de tomate et le fond de veau , mélanger et ajouter le bouillon et la sauce worcestershire , porter à ébullition , réduire le feu et laisser mijoter à couvert 45 mn, incorporer le thym, le sel et le poivre, éteindre le feu. Égoutter les patates douces et les écraser et réctifier l'assaisonnement si nécessaire. Préchauffer le four à 200°, vaporiser d'huile un plat à gratin, verser la préparation à base de viande et déposer la purée de patates douces, enfourner pour 25 à 30 mn, retirer du four et laisser reposer 5 mn avant de servir.

Pour rendre ce plat de parmentier plus léger, vous pouvez mettre de la courgette et moins de féculent donc.

GROS BISOUS