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4 OCTOBRE
publié le 04/10/2013 à 14:33 |
Bonjour,
Après le déluge vient le beau temps et c'est le cas, le soleil vient de faire une percée.
Je me suis levée tard ! j'y vais piano piano, de toute façon je suis limitée pour l'instant dans mes déplacements alors je ne vais pas courir comme à l'habitude.
Cet après-midi je vais aller faire mon heure de kiné et puis en rentrant repos.
Les aubergines donnent encore
Je vous propose donc un plat WW à base d'aubergines
AUBERGINE FARCIE A LA MAROCAINE pour 4 pro-points
Ingrédients pour deux parts : 50 gr de boulgour cru,1 cube de bouillon de légumes dilué dans 90 ml d'eau., 1 aubergine, 4 à 6 sprays d'huile, 1 oignon haché, 1 gousse d'ail hachée, 2 tomates hachées, 75 gr de champignons hachés, 100 gr de pois chiches ( conserve), 1 cs de coriandre ciselée, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre, 1/2 cc de cumin.
Préchauffer le four à 180°, mettez le boulgour dans un bol couvrir avec le bouillon chaud et laisser reposer 10 mn , couper en 2 et enlever la chair de l'aubergine en prenant soin de ne pas abîmer la peau, faire chauffer une poêle , faites quelques sprays d'huile et ajouter la chair d'aubergine, ajouter l'oignon, l'ail, les tomates et les champignons jusqu'à ce qu'ils ramollissent environ 5 mn, mélanger avec le boulgour cuit, les pois chiches, la coriandre, le cumin, le sel et le poivre, mettre la farce dans chaque moitié d'aubergine et les placer dans un plat enfourner pour 20 minutes
GROS BISOUS
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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gros bisous
très joli ton blog
mais non tu n'es pas naive, c'est juste que dans mon monde professionnel il y a des gens remplis de bonté et d'autres prèts aux pires bassesses. et là c'est le cas.
je te fais de gros bisous, pour te souhaiter une bonne nuit
à demain
Merci pour ton passage.
J espère que ça va depuis. Faut bien faire ta kiné pour récupérer. J espère que les séances ne font pas trop mal. Garder le cap je ne crois pas mais je vais me ressaisir ce we car je n ai pas trop fait attention. et je ne sais pas où j en suis. Le temps est humide je trouve, et je n aime pas trop. Le boulot, oui très occupée mais j ai relaché depuis ce midi. Je te souhaite un bon we. bisous.
Demain reste au lit le plus longtemps possible en attendant l’infirmière
Mon week end commencera à 11 h 30 et pour moi aussi repos nécessaire
Prends bien soin de toi
Gros gros bisous
Et bien, ici, ce fut pluie et encore pluie !!!...
Sinon, ne fais pas d'efforts, prends le temps de te rétablir.
Ta séance kiné ? bien passée ?
Bonne soirée.
Bisous
Comment s'est passé la séance de kiné ?
Merci pour cette succulente recette, j'adore les aubergines.
Non je ne travaille pas en ce moment , la station est fermé jusqu'en décembre et je reprends courant novembre.
Belle soirée ma douce amie.
Gros bisous
PS: si tu as des photos de la petite jade et son grand frère , tu pourrais nous en mettre.
Encore une bonne recette ,j'adore les aubergines ,mais je n'en fais pas souvent bizarrement ......
La dernière fois je les ai utilisées comme des cannellonis ,avec une farce de jambon italien ,c'était léger et bon ,par contre niveau calories ,je ne sais pas .....LOL,mais avec deux je suis gavée .
Bon wk!
Bisous
Il faut bien te reposer après le Kiné! Aujourd'hui nous avons la pluie et je n'ai pas bougé. J'ai fait de la compote de pêche que j'ai laissée brûler dans le fond du faitout! il me faut le récurer.
Je te souhaite une bonne soirée.
Gros bisous
*titi *
repose toi bien car je sais que tu vas chez ton kiné
je te souhaite une bonne soirée
bisous