Bonsoir,

Et voilà je dois refaire mon blog il a joué les filles de l'air !!!

Tout se bouscule au bureau avec mon arrêt le 27 tout le monde panique un peu, ce matin un mailing externe pour 800 personnes, cela a duré toute la matinée pour sortir toute les enveloppes, l'imprimante chauffait chauffait, quelques bourrages mais bon les piles se sont retrouvées sur mon bureau formant un énorme tas. Maintenant il faut que j'envoie les invitations pour la séance solennelle de rentrée à tout ce monde, pour l'interne je vais utiliser la plateforme de téléchargemet cela ira plus vite.

Entretien d'évaluation avec mon chef le Recteur cet après-midi pendant une bonne heure, avec de nouveaux objectifs pour cette année universitaire, les défis cela me motive, heureusement.

Voilà j'ai géré ce mailing et le quotidien pas mal l'organisation, je me félicite je suis gonglée quand même !

C'est encore la saison du melon alors une petite recette à base de melon

MELON EN SALADE 3 pro-points

Ingrédients pour 1 part : 1/4 moyen melon, 100 gr pastèque, 1/4 moyen concombre, 1 pièce céleri, 40 gr mozzarella, 1/2 citron vert, 1 pincée de chili en poudre, 1 pincée de sel, 1 cc huile, 1 cc de coriandre ou persil ciselé

Découper le melon et la pastèque en morceaux, découper le concombre et le céleri en lamelles, découper la mozzarella en dés, râper le zeste du citron et pressez-le, mélanger le jus de citron , les zestes, le chili, le sel et l'huile, mélanger les ingrédients à la marinade, couvrir la salade et laisser reposer au réfrigérateur 30 mn, ajouter les herbes , mélanger et servir.

GROS BISOUS