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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
Profitons la chaleur ne vas pas durer hélas publié le 05/09/2013 à 18:29
Bonsoir les aminautes,
J'espère que vous avez passé une belle et bonne journée, la semaine va vite se terminer, demain midi je suis en week-end, mais le bémol c'est que la météo a annoncé de la pluie, alors ce soir j'ai décidé je vais faire un barbecue, je vais donc devoir vous laisser un peu tout à l'heure pour faire griller mes côtes et mes saucisses de boeuf.
Connaissez-vous cette recette qui nous vient du Pérou, l'ARROZ POLLO en fait le POULET AU RIZ
VERSION WW pour 4 pers à 10 pro-points
Ingrédients: 500 gr de filet de poulet, 1 cs d'huile d'olive, 1 oignon haché, 1 poivron coupé en dés, 2 courgettes coupées en dés, 1 cc d'épices mexicain, 150 gr de riz blanc, 310 ml de bouillon de volaille, 2 tomates hachées, 1 boîte ( 285 gr) de mais, 1 cs de coriandre hachée, 1 citron vert coupé en quartiers.
Chauffer la moitié de l'huile dans une poêle , faire cuire le poulet émincé 3 à 4 mn jusqu'à coloration, réserver, ajouter le reste d'huile dans la poêle , cuire l'oignon en brassant 5 mn, ajouter les épices, le riz et mélanger , ajouter le poulet , le bouillon , les légumes et porter à ébullition , réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 25 mn, en remuant de temps en temps , retirer du feu , parsemer de coriandre et servir avec les quartiers de citron.
Pour les gourmands ou gourmandes vous pouvez ajouter du Chorizo
MONTONS ENSEMBLE L'ESCALIER DE L'AMITIÉ
ALLEZ VITE CELLES QUI LE PEUVENT AU SPORT !!
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(17) commentaires
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vite avant d'aller au dodo car demain tout pleins de choses à faire
tu as un très joli blog merci de nous faire partager ces jolies choses aussi
Demain je vais inscrire Hunter à la salle de sport pour qu'il fasse comme les deux adorables petits chiens de ton blog.
Merci à toi aussi ma douce amie.
Douce nuit
Gros bisous
La semaine passe tellemnt vite.
Bon barbecue!
Je te souhaite une bonne soirée.
Gros bisous
On croise les doigts pour que le soleil reste
Bonne nuit!
Bisous
Je ne connais pas cette recette.
Un barbecue comme j'aimerai en faire mais bon pas encore pour cette année sauf celui électrique mais ce n'est pas la même chose.
Passes une belle soirée. Bisou Bisou.