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Marraine
Blog de TITISARDINE
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ENVIE DE PAËLLA publié le 29/08/2013 à 11:41
J'ai la pêche malgré que je manque de sommeil ! le soleil est là .
Ma journée va se dérouler sans grand bouleversement, je déguste mes derniers jours de congés.
Une recette WW Pour 4 personnes
PAËLLA AUX FRUITS DE MER 11 pro-points
Ingrédients: 1 cs d'huile d'olive, 1 oignon haché, 1 poivron rouge haché grossièrement, 2 gousses d'ail hachées, 1 cc de paprika doux, 400 gr de tomates en dés, 1 litre de bouillon de légumes, 300 gr de riz blanc cru, 200 gr de haricots verts, 400 gr de fruits de mer, 1 cs de persil, 2 cc de zeste de citron râpé finement.
Chauffer l'huile dans une grande poêle sur feu moyen, ajoËuter l'oignon et le poivron, cuire en brassant 5 mn , ajouter l'ail et le paprika et cuire en brassant 1 m n, ajouter les tomates et le bouillon, porter à ébullition, incorporez le riz , baisser la température à feu doux et laisser mijoter à découvert en remuant de temps en temps , 18 mn , ajouter les haricots et les fruits de mer et laisser mijoter à couvert 8 à 10 mn, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre, ajouter le persil et les zestes, servir.
Je vous souhaite une belle journée, avec une motivation au zénit
(22) commentaires
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bonne journée