Je me suis levée tard ce matin, après j'ai fait du ménage, lessive, et préparé le concombre du jardin, du poulet et de la ratatouille,

Demain ma fille va à sa dernière visite, son ventre a baissé mais elle se sent mieux il fait moins chaud; Mon petit-fils attend toujours que son père vienne le chercher, cela le perturbe un peu; 

Aujourdh'ui des lasagnes comme vous le savez elles viennet à l'origine de BOLOGNE d'où les lasagnes à la bolognaise

Les deux tours, qui sont le monument et le symbole de la ville: la tour Garisenda avec 48,16 m de haut et la tour Asinelli avec 97,20 m de haut remontent à la période 1109-1119.

LASAGNES AUX LÉGUMES 310 Kcal pour 2 pers

Ingrédients pour 2 personnes

100gr. Lasagnes en boite(Barilla)

1 cuillerée d'huile d'olive vierge extra

50gr de courgettes,50gr.haricots verts,50gr. petits pois,50gr.carottes, 50gr.poireaux, 10 feuilles d'épinards

10gr. de farine

2dl de bouillon de légumes

10gr. parmesan râpé,sel et poivre.

PRÉPARATION

Nettoyez les légumes,taillez_les à petits dés et faites les bouillir 15 minutes. Dans une sauteuse mettez l'ail coupé en deux et l'huile d'olive vierge extra. Lorsque l'ail à pris couleur jetez le,ajoutez les légumes et faites revenir 10 minutes à feu vif tout en remuant, salez,saupoudrez avec la farine,versez le bouillon chaud.

Mélangez de nouveau et laissez épaissir à feu doux pendant 2 ou 3 minutes.

Égouttez les lasagnes que vous aurez fait cuire auparavant dans l'eau salée, coupez les en deux.

Dans un plat antiadhérent allant au four disposez une couche de lasagnes et une couche de légumes. Saupoudrez de parmesan râpé et gratinez une dizaine de minutes à four chaud.