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Marraine
Blog de TITISARDINE
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TARTE CAROTTE POIREAU SON D'AVOINE 161 calories publié le 29/06/2013 à 12:03
Ce matin crachin ! il semblerait que nous devrions avoir de l'amélioration mais le ciel est bouché, je ne peux pas sortir au jardin et je dois garder mon petit-fils à l'intérieur !
TARTE CAROTTE POIREAU SON D'AVOINE 161 calories
- 150 g de farine complète, 50 g de son d’avoine
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 c. à café de graines de pavot, un verre d’eau
- 500 g de carottes, 1 poireau, 1 gros oignon
- 1 œuf
- 1 petite bûche de chèvre frais
- 2 c. à soupe de coriandre
- sel, poivre
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez la farine et le son d’avoine dans un saladier. Ajoutez l’huile d’olive, mélangez puis ajoutez l’eau pour former une pâte homogène. Laissez reposer 30 minutes puis étalez en cercle sur une feuille de papier sulfurisé.
Faites cuire les carottes dans l’eau bouillante et égouttez-les. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Épluchez et émincez l’oignon.
Lavez le poireau et coupez-le en rondelle en gardant le vert.
Faites cuire le poireau dans une casserole d'eau bouillante et égouttez-le.
Mixez les carottes cuites, le poireau et l’oignon.
Ajoutez l’œuf et la coriandre. Salez et poivrez.
Répartissez le mélange sur la pâte.
Déposez les rondelles de chèvre sur le dessus.
Faites cuire environ 40 min.
Dégustez avec une salade verte
GROS BISOUS A TOUS ET TOUTES
(17) commentaires
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Mais oui! T'as raison pour le chocolat effectivement, un seuvrage s'impose, mais j'ai grand besoins d'une mega stratégie pour arriver à arrêter le chocolat, déjà lundi j'vais acheter des noix et pis là des yahourts aux fruits, et pis faire des smoothies .. Mais t'as des idées toi pour m'aider à seuvrer le chocolat ?
Des poutous!!
ici aussi il pleut
le courage me manque pour aller en courses moi aussi!!!
grrrr
bon samedi à toi
bisous
Ici, il pleut.
Je voulais aller faire deux courses, mais cela attendra lundi apm.
Et en plus, il ne fait pas chaud du tout.
Profites bien de ton petit-fils.
Bisous