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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
les AMARETTI publié le 24/11/2009 à 20:51
Avez-vous dégusté ces délicieuses petites patisseries ?
Préparation : 20 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 200 g d'amandes mondées moulues
- 200 g de sucre glace
- 1 blanc d'oeuf mélangé avec 2 cuillères à café d'essence d'amande amère
Préparation :
Mélanger dans le bol du mixer le sucre et les amandes, ajouter le blanc d'oeuf aromatisé jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Prélever des petites portions de pâte avec 1 cuillère à café et former des petites boules de la taille d'une petite noix.
Les disposer sur une plaque à gâteau pas trop proches les unes des autres. Les cuire 15 minutes à 180°C. Saupoudrer de sucre glace dès la sortie du four.Avec un expresso c'est divain !
Ceci est le prolongement des cours d'Italien que je prends tous les mardis midi,
Et puis c'est du soleil dans la bouche alors pourquoi ne pas en manger (il faut être raisonnable tout de même) mais c'est SI BON
mon alimentation Petit-déjeuner : Thé vert, céréales lait kiwi Déjeuner : pamplemousse, poulet courgettes pâtes 1 yaourt Dîner : céléri rapé, saumon aux herbes et citron, fondue de poireau, poire Verres d'eau : 0 Calories consommées : 0 kcal (6) commentaires
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a+
mara
C'est dommage qu'Alain ne soit pas là, lui aussi avait pris des cours d'Italien, car mon mari était originaire du Val d'Aosta, et mon fils adoooore la langue italienne...
Il faudra qu"il te mette un com quand il viendra...Il a dù perdre depuis, mais çà lui fera plaisir...
Je te souhaite une belle fin de soirée et te fais de gros bisous du Sud-Ouest où il fait doux...Bonne continuation..muxus, muxus..Mousse
Non je n'ai pas eu mal à la tête juste une fatigue qui me colle à la peau. c'est tout !!!
Je vais me coucher de bonne heure , je suis HS; Bonne soirée à toi aussi, Bizzzzzzzzzzzzzzzzz
et les cours d'italiens ont du bon !
Gros bisous de Fred, merci de la recette, je la met dans "mes documents", Noel arrive, ça me donne des idées!!!