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Blog de TITISARDINE

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  		• Le potiron c'est la saison
    publié le 18/11/2009 à 16:59

     

    FLAN AU POTIRON  ESSAYEZ C'EST BON

    Pour 8 personnes : 1 kg de potiron, 200g de sucre ou 100g de fructose ou édulcorant cuisson, 75g de farine, 75g de maïzena, 30g de beurre fondu, 3 œufs, ¼ de litre de lait

    Arôme selon les goûts : vanille, fleur d’oranger ou amande amères
     
    Etape 1 : faire cuire le potiron dans un fond d’eau et bien l’égoutter
    Etape 2 : préchauffer le four à 180°
    Ecraser grossièrement à la fourchette le potiron et incorporer d’abord le sucre, la farine et maïzena ensuite lait beurre fondu œufs et arôme
    Bien mélanger le tout
    Etape 3 : verser dans un moule en silicone et laisser cuire 45mn vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau

    Laisser refroidir avant de démouler

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : Thé vert, kiwi, céréales lait
    Déjeuner : crudités, paupiette volaille choux, yaourt aux fruits
    Dîner : Soupe de poisson croutons, 1 endive au jambon, mandarine
    Verres d'eau : 10
    Calories consommées : 0 kcal
    (1) commentaires


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  • wisley 
    publié le 18/11/2009 à 20:06
    Mais je vais le faire !!!!!!!!!!! Juste le temps de faire les courses et hop !!!!!!. Je te dirais si c'est apprécié chez moi. Hier, j'ai fait des petits potirons farcis avec des escalopes de dinde hachéees. Mes zhoms ont aimé.
    Bonne soirée et bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

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