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Marraine
Blog de SoParisianLady
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RECETTE FRITES A LA PATATE DOUCE (défi de mars, TEAM MYOSOTIS!) publié le 13/03/2012 à 19:03
Super facile, plutôt rapide, sacrément léger et carrément bon !!!
1. Préchauffez le four à 220°C.
2. Lavez la patate douce, puis coupez-là en lames d’environ 1cm (taille de frites !). IMAGE 1.
3. Disposez les frites sur la plaque. IMAGE 2.
4. Aspergez-les d’huile d’olive. Le spray étant la meilleure option : 3-4 pschitt suffisent !! (en gros, une demi cuillère à café). IMAGE 3.
5. Salez, poivrez, épicé (moi, j’aime bien avec du paprika !) IMAGE 4.
6. Secouez les histoire qu’elles se retournent et soient toutes recouvertes des épices et de l’huile.
7. AU FOUR !! pour 30 min, à 200°C : 15min d’un côté, puis 15min de l’autre (ben oui, faut retourner les frites !)
8. MIAMM !!! (ça sent super bon en plus !). IMAGE VOILà !!!
Informations Nutritionnelles : environ 120cal pour 100g (contre 400cal pour 100g de frites de pommes de terres).
(3) commentaires
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Bonne soirée!!