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Blog de Shoutte
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A LA SOUPE ! publié le 07/11/2011 à 19:44
Cette semaine, c'est SOUPES chez Recettes-légères !
Nos parents nous le répétaient sans cesse : la soupe fait grandir.
En tout cas une chose est sûre, elle ne fait pas grossir, bien au contraire.
Consommer régulièrement de la soupe vous apportera les bienfaits des fruits et légumes frais.
De plus la soupe est un plat très digeste, adapté à de nombreux régimes, libre à vous ensuite d’adapter les recettes à votre régime !
(régime sans sel, sans matières grasses, …).
Riche en légumes, la soupe est par conséquent riche en fibres.
Elles favorisent ainsi le transit et donc l'élimination mais aussi et surtout de
rassasier efficacement en gonflant dans l'estomac.
Déguster un bol de soupe en entrée est ainsi le meilleur moyen de limiter les excès de la suite du repas.
Dans une assiette de 250 ml de soupe de légumes, on trouve, selon la recette en moyenne,
de 5 à 25% des Apports Journaliers Recommandés en vitamines A, B1, B5 et PP.
(1) commentaires
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Oui, une bonne soupe, surtout à cette saison...
J'espère que tu vas bien ?
Bonne soirée.
Bisous