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Blog de Sekhmette

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  • Soirée cuisine pour la semaine :)
    publié le 14/10/2008 à 22:39

    Bonsoir,

    News du jour: je viens juste de finir le repas et je n'ai pas fait de sport. Je n'ai pas de vraie excuse. Ce matin j'ai commencé plus tôt car une formation (qui entre nous ne m'a pas vraiment plus, ni le formateur d'ailleurs), et ce soir je suis allée faire les magasins avec une collègue. Donc c'est zéro pour le régime sportif, mais positif pour le moral

    J'ai essayé d'appeler quelques agences immo suite aux annonces que j'ai vu hier. On verra ce que ça donne. En tout cas je m'équipe. Je vais un petit tas de bristol avec les offres qu'on a trouvé (enfin c'est mon objectif, là j'ai les bristol pas encore déballés, et les annonces en vrac sur divers bout de papier ). Demain j'essaie d'aller à l'agence du centre ville récupérer des annonces, vu que j'ai payé...

    Les repas du jour consommés: ce matin pain au chocolat jus d'orange thé , à midi ma salade de lentille (la recette ci-dessous, rien de bien méchant), et ce soir salade tomate-champignon-saumon fumé.

    Les repas du jour préparés (pour demain ou après): tarte carotte-saumon fumé (d'où le saumon ce soir, il en restait), et salade boulgour-tomate-courgette (en cours de préparation). Tout ça sorti de mon bouquin recette légère.... miam miam

    Mes missions cette semaine: faire du stepper 1 fois mini, aller à la danse jeudi, faire la vaisselle, faire mes fiches bristol, et si jamais faire une lessive. Pfff pas drôle des fois.

    Bon je vais manger mon dessert, enfin après vous mettre la recette ou les ingrédients au choix:

    Salade de lentilles au jambon cru et chèvre:

    Pour 4 personnes, Préparation 15 min, Cuisson 25min, 445kcal, 24g glucides.

    150g de lentilles vertes, 200g de jambon cru, 120g de chèvre mi-sec, 150g de salade romaine, 300g de petites courgettes, 4cuillère à soupe d'huile de noix, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, persil, ciboulette, sel, muscade.

    Perso j'ai pris de grosses courgettes, hâché le jambon et pas mis de sauce (juste sel poivre)

    Faites cuire les lentilles puis refroidir. Coupez le jambon en fine lanière. Rapez les courgettes. Lavez la salade. Coupez le chèvre en petits bouts. Hop on mélange le tout avec la sauce et on grignote!!!

    (1) commentaires



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  • pianoforte92 
    publié le 15/10/2008 à 10:09
    pour miss soso....les courgettes passent bien à condition qu'elles soient fraiches, c'est à dire pas énormes, qu'elles ne soient pas vieilles, pas molles, sans "blessures" sur la peau....bref de la bonne qualité.
    l'idéal c'est quand elles sont encore petites et fines donc bien de saison et du coin. dans ce cas là ça a un goût de noisette, c'est très bon. On devrait trouver ça dans les marchés genre Victor Hugo à Toulouse, dans les supermarchés......c'est moins sur. bisous à vous deux.

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