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Blog de SabineDiet

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  • Ma petite recette d'assiette anglaise
    publié le 11/08/2008 à 14:00

    Ma petite recette d'assiette anglaise

    Salade verte à gogo

    tomate une ou deux ou éventuellement des tomates cerises
    Oignons grelots + cornichons
    5 tranches de viande séchée des grisons
    1 tranche de jambon cru  
    1
    tranche de jambon blanc
    1 faisselle ou 30 à 40 g de gruyère
    2 belles pommes de terre ou moins bon quart de baguette
    1 cuiller à soupe d'huile pour la sauce que vous ferez à votre goût

    Arrangez votre assiette comme vous en avez envie et régalez-vous surtout



    Alors vous allez tenter ?

    (6) commentaires



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  • ck2610 
    publié le 12/08/2008 à 20:12
    Tres belle ton assiette de charcuterie,c'est bon à savoir, en Lorraine on a la saucisse de viande ou vourge,c'est celle que j'adore, le reste de charcut(saucisson paté,rillette,boudin...) je peux largement ne plus jamais en manger,mais la vourge c'est un supplice et ça fait 4 mois que je n'en ai plus mangé.
  • montagne29 
    publié le 11/08/2008 à 20:13
    miam super sympa merci Sabine je prend note!bonne soirée
  • pamela57 
    publié le 11/08/2008 à 17:55
    merci je prends note sympa
  • SabineDiet 
    publié le 11/08/2008 à 15:46
    J'adore faire ce type de repas (pas de vsl :)) et en général mon fils se "regamne"
  • CathySchmitt 
    publié le 11/08/2008 à 15:43
    C'est tout à fait le type de repas qu'on consomme en guise de dîner en Alsace : charcuterie (plus grasses que celles évoquées dans ton post) + crudités + PdT ou pain.
    Perso je suis une fan du jambon forêt noire, par contre il est super salé (à tous les coups tu te réveilles en pleine nuit avec une grande soif... je garde la bouteille d'eau au pied du lit).
    :-)
  • SabineDiet 
    publié le 11/08/2008 à 15:39
    Miam non ?

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