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Bonjour !
Blog de SP37
aide blog-
Hummm !!!! Les bonnes glaces !!!! publié le 24/09/2007 à 22:08
SORBET AU MELON (pour 6 personnes) :
- 3 melons mûrs et parfumés,
- 1 jus de citron,
- 250g de Confisuc
Passer la chair des melons au mixer avec le jus de citron et le Confisuc.
Verser en sorbetière et faire turbiner. Suivant le modèle de sorbetière, la durée de prise peut varier de 1h30 à 2h à l'intérieur du freezer.
Sans l'apareil, compter 3 à 4h en remuant de temps en temps.
SORBET AUX FRAISES (pour 6 personnes) :
- 1 kg de fraises mûres et parfumées
- 300g de Confisuc
- 1 jus d'orange
- 1 jus de citron
- 20cl d'eau.
Dans une casserole, mettre les fraises lavées et équetées, les jus d'orange et de citron ainsi que le Confisuc.
Chauffer 3 min.
Passer au mixer, puis à la passoire.
Verser en sorbetière et faire turbiner. Suivant le modèle de sorbetière, la durée de prise peut varier de 1h30 à 2h à l'intérieur du freezer.
Sans l'apareil, compter 3 à 4h en remuant de temps en temps.
BON APPETIT, BON REGAL !!!!!
Bye Bye
(1) commentaires
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hum, les bonnes glaces....j'essayerais.....pour les enfants ! ! !
Sinon, je vois que vous êtes allés chez le psy, et je te félicite pour ce courage, car bien des parents ne comprennent pas ce principe ! ! ! Pour ma part, j'ai été confronté avec le même problème que le tien, vis à vis de la famille ! ! Un jour je te raconterais....je pourrais faire un livre ! ! ! Le conseil que je te donnerais est le suivant : pense à tes enfants et ton amri d'abord, puis ensuite à la famille, au début, pour ma part, c'était très difficle, puis je me suis rendu compte que j'étais plus épanouie, je ne culpabilise plus aujourd'hui....donc je vis mieux, mon mari aussi, et surtout mes loulous ! ! !
Courage, mon amie...bonne nuit.....Midi