Et oui, là sans que çà paresse j'ai trouvé la journée pas assez longue malgrés que je n'ai rien fait.

Ce matin, à 8h, après le départ des enfants en car vers l'école, j'ai passé ma matinée entre la cuisine le ménage et la salle de bain.

En effet, ce midi, nous avons invité notre voisine dont le mari était en mission de lundi à ce soir. Nous avons mangé et discuter tranquillement jusqu'à 15h. D'ailleurs on a tellement bien mangé que mon mari et moi n'avons même pas faim ce soir (et j'ai pas encore fait mon goûter !!!!). Ensuite mon homme a été à la déchèterie du coin avec un voisin, et un autre voisin (un fromager) lui a demandé un coup de main à réinstaller sa vitrine dans les Halles du village vosin où il vend son fromage de chèvre tous les vendredis. Enfin, il fallait faire vite car ensuite il devions aller chercher notre petit à 16h pour un RV au CAMPS à 16h30 pour avoir le résultat de tous les bilans que nos avons toute l'année dernière. Résultat : il est pris en charge (nous avec) pour une aide psychothérapique, encore de l'orthophonie (mais en lbérale car l'orthophoniste du centre est en arrêt maladie pendant 2 mois et ils ne lui trouvent pas de remplaçant). Enfin, on refera un bilan psychomoteur dans 6 mois. Enfin, on verra si çà nous aide tous ou pas !!!!!
Dans le coup, j'ai pas fait le repassage de mes 2 clientes. J'ai interêt à m'y mettre non stop demain, voir un peu ce soir !!!

A fait, mes magrets de canards à la bière. Bons !!!!! mais la sauce avait un goût d'amertume et ma voisine m'a dit que cela devait venir des échalottes. Elle m'a conseillé, la prochaine fois, de les faire revenir avant de les mettre dans la bière.
Y en a-t-il d'autres d'entre vous qui l'avaient essayé?
Merci de me donner vos avis. Cela pourrait nous permettre d'améliorer les recettes du Docteur sans pour autant les modifier. Alors toutes à vos fourneaux et à vos crayons !!!!

(Suite de ma journée sur le prochain article)