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Blog de SP37
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RECETTES POUR REGIME DELABOS publié le 04/09/2007 à 14:20
POULET A LA SAUGE (pour 2 personnes)
- 500 g d'escalopes de pouler,
- 2 noix de beurre,
-10 feuilles de sauge fraîche de préférence,
- sel, poivre du moulin
Faire fondre le beurre sans le laisser brunir et y jeter les feuilles de sauge.
Déposer les escalopes dans la poêle. Laisser cuire de 3 à 5 min de chaque côté slon l'épaisseur.
Saler, poivrer, et servir bien chaud.
Accompagnement :
Servir avec des pâtes fraîches.
THON, TOMATES ET POIVRONS (pour 2 personnes) :
- 400 g de thon au naturel en boîte,
- 6 tomates,
- 100 g de poivrons rouges ou verts en dés,
- 2 cuil. à soupe d'huile d'olive,
- Herbes de Provence,
- Grains de fenouil,
- Poivre du moulin,
- 1 pincée de sel.
Faire revenir les poivrons dans l'huile d'olive chaude pendant 3 min.
Y ajouter les tomates coupées en 4, des herbes de Provences, des grains de fenouil, 2 tours de moulin à poivre et la pincée de sel.
Ajoute les 400 g de thon partagé en morceaux de la taille d'une noix.
Laisser mijoter environ 10 min.
Accompagnement :
Servir avec du riz ou des pommes de terre.
BON APPETIT !!!!
(3) commentaires
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Alors ton petit bout et le CP faudras que tu nous tiennes au courant voir comment ca se passe. c'Est clair que la maison doit paraitre bien vide sans enfants, c'est pourquoi quelques fantômes en ont profité pour te faire des blagues ;)
Merci encore de toutes tes délicieuses recettes!
biz
J'espère que la rentrée s'est bien passée pour tes enfants.
Bonne soirée
Bises