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Blog de SCARLATINE

aide blog

  		• petite recette d'été
    publié le 07/07/2010 à 15:08

     

    Verrine de mousse d'abricots aux framboises

      

     gloria

    Pour 5 personnes

    gloria

    Préparation : 10 min

    gloria

    Réfrigération : 1 h 30

     

    - 1 briquette de lait Gloria (20 cl)
    - 500 g d'abricots frais, surgelés ou en conserve
    - 150 g de framboises
    - 80 g de sucre
    - le jus d'un 1/2 citron

     

    1- Versez le lait Gloria dans un saladier et placez-le 15 min au congélateur ou 30 min au réfrigérateur.

    2- Lavez les abricots et retirez les noyaux. Mixez-les avec le sucre et le jus du citron. Versez la préparation dans un saladier.

    3- Montez le lait en mousse avec un batteur électrique puis ajoutez délicatement la purée d'abricots à la mousse.

    4- Dressez les verrines : déposez une couche de framboises dans le fond de la verrine puis ajoutez délicatement la mousse. Conservez quelques framboises pour la décoration.

    5- Laissez prendre 1h au réfrigérateur.

     

     

     bon appétit !!!!

    (je viens de terminer cette recette à l'instant , et j en ai congelé une partie dans du film en forme de batonnet pour mes loulous .

    je vous tiendrai au courant du gout

    (2) commentaires


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  • lena-daskalaki 
    publié le 08/07/2010 à 10:52
    L'équipe de la chaîne Psycho et Tests d'aujourdhui.com a décidé d'illuminer tout le site cet été par une grande Bataille de Rayons de Soleil :)) J'ai moi-même envie de participer à cette bataille et de rayonner à ma façon sur chacune de mes amies, et donc aujourd'hui, je t'envoie un rayon du soleil portant un mot qui me vient en pensant à toi et qui j'en suis sûre illuminera ton coeur en retour : RIGOLOTTE, CREATIVE :))
    Gros bisous !!
  • nini73 
    publié le 07/07/2010 à 21:54
    coucou
    j'ai reçu cette recette par mail via le site "Gloria" ! Tiens moi au courant du goût ! c'est une recette qui m'intéresse vraiment !!
    biz et bonne soirée

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