merci à mamykiki et nounette39Super bonne, bon je sais si "caloriquement" c'était très léger!^^
en tout cas c'était trop bon
Donc je mets ma recette en ligne (je la mettrais peut-être en ligne sur le truc de cuisine mais je sais pas comment on fait^^). J'ai combiné deux recettes que l'on m'a donnée parce que j'ai des haricots verts mais j'ai pas d'idées de "comment les cuisinés"
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10minutes
Pour deux personnes
- deux filets de poulets
- 35/40gr de roquefort
- 3 cuillères à soupe de crème fraiche (semi-épaisse)
- 150 g d' haricots verts
- 200 g de tiagatelles
- 10 gr de beurre
- 1/4 gousse d'ail (voir pas du tout! Si vous aimez pas trop oubliez le!)
- 35 gr de fromage râpe
- sel (et poivre si vous aimez..)
pour la sauce :
- cuire vos haricots verts dans un casserole d'eau avec du sel - pour les haricots verts cru, ou prenez une boite de conserve d'haricots verts. (on peut passer directement au deuxième tiré)
- couper en bout l'ail, le roquefort, les haricots verts
- mettez le beurre dans la poêle pour pas que ça accroche, puis faîtes revenir tout ce que vous avez coupé avec un peu de crème fraiche
pour le reste
- en même temps que la sauce, pendant que vous coupez vos aliments, mettez l'eau chauffée
puis faites cuire vos pâtes quand l'eau que vous aurez salée boue.
- le poulet coupé vos filets en fine lamelles (conseil pour que ça cuise plus vite) et faites les cuire, faite revenir votre sauce un peu en même temps pour la réchauffer.
Puis servez les pâtes, le poulet, mettez la sauce sur les pâtes et rajoutez un peu de fromage râpé.
Bon appétit
