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Blog de Raska

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  		• Le régime...
    publié le 24/08/2007 à 18:10

    Délicieux, ce régime...Pas beaucoup de viande, mais je m'y attendais. Beaucoup de légumes, je m'y attendais aussi. Des fruits tous les jours : bien...
    Une seule question que je me pose...plus de 4 oeufs par semaine, j'ai toujours entendu dire qu'il ne faut pas abuser, et le régime en emploie presque tous les jours...Je crois que là, je vais remplacer par autre chose :)

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  • domi2 
    publié le 26/08/2007 à 09:37
    Moi aussi je mange avec plaisir poulet, poisson, et de temps en tant viande rouge ( le steak tartare ahhhhh!)
    Merci pour le conseil sur les oeufs, j'adore l'omelette avec salade et autres légumes. essaie, et aussi l'oeuf du matin, mollet est meilleur.
    Je me régale de plats de légumes et le régime proposé est vraiment bien de ce côté.
  • Raska 
    publié le 25/08/2007 à 11:55
    Rendons à Caesar ce qui appartient à Caesar...je veux dire à Rayaneke... Voici ce que j'ai trouvé sur les oeufs dans santé.be
    Cholestérol : la mauvaise réputation de l'œuf n'est pas fondée
    On conseille souvent à ceux qui se font soigner pour un cholestérol élevé de limiter leur consommation d'œufs car ceux-ci sont riches en cholestérol… Pourtant, les études montrent qu'ils ne perturbent pas les taux de lipides sanguins et ne sont pas à l'origine de maladies cardiovasculaires. A contrario, ils sont riches en vitamines, oligoéléments, protéines, etc. Et si on réhabilitait les œufs ?
    Un petit problème .... JE N'AIME PAS LES OEUFS...
  • Raska 
    publié le 25/08/2007 à 11:44
    Quel courage, Domi. J'adore la cuisine végétarienne, et j'ai déjà suivi pas mal de cours...1 d'une semaine en Ardèche il y a deux ans, et 10 leçons de 3 heures cette année, mais, quoique nous mangeons végétarien une ou deux fois par semaine, j'aime également le poisson, le poulet, un petit steak de temps à autre...Je choisis toujours ma viande en fonction des légumes que j'ai envie de manger. Je suis Belge et les Belges mangent plus de légumes que les Français, enfin, c'est l'impression qu'ils me donnent, car en France, dans les restaurants, il faut pratiquement se mettre à genoux pour avoir et des ptd. et des légumes ;) et à la côte, surtout dans le Nord, ils nous regardent avec des yeux ronds, quand on veut autre chose que des tomates ou une laitue ;)
  • domi2 
    publié le 25/08/2007 à 09:31
    J'ai choisi le régime végétarien ( même si je ne suis pas une adepte) car j'ai du cholestérol: je me fais donc la même remarque pour les oeufs, qui me sont quasiment interdits..je vais remplacer par autre chose.
  • rayaneke 
    publié le 25/08/2007 à 09:13
    1 oeuf = 100 kcal environ
  • rayaneke 
    publié le 25/08/2007 à 09:11
    Comme il n'y a pas beaucoup de viande dans ce régime, il n'y a pas beaucoup de protéines. Et les oeufs en contiennent (2 oeufs = 1 morceau de viande). C'est vrai qu'il y a des calories dans le JAUNE de l'oeuf mais c'est pas si terrible que ca, en plus on en mange qu'un. De plus, l'oeuf on le prend au petit déjeuner, c'est le repas ou l'on devrait manger le plus de calories, puisqu'on a toute la journée pour les dépenser. 1 oeuf au petit déjeuner ou 1 oeuf au souper c'est pas pareil.
    C'est ce que ma prof de nutrition m'a dit l'année passée.

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